נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- IPL 2021: געארבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- מאַהינדראַ טאַר בוקינגז אַריבער די 50,000 מיילסטאָון אין בלויז זעקס חדשים
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Aloo פּאַראַטהאַ איז אַ נאַש פּונזשאַבי וואָס איז פאָלקס איבער די וועלט. עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאַראַטהאַס וואָס זענען געמאכט, אָבער אַלאָו פּאַראַטהאַ האלט די מערסט נומער פון פאַנס. אַלאָאָ פּאַראַטהאַ איז צוגעגרייט דורך סטאַפינג די אַלאָאָ מאַסאַלאַ אין די אַטטאַ טייג און קאָכן עס אויף אַ טאַוואַ.
אַלאָו פּאַראַטהאַ איז געווירציק, טאַנגי און בוטטערי. אין דעלי און פּונדזשאַב, אין פּאַראַטהאַ, אָטאַמאַטיקלי פּוטער דריפּינג. כאָטש מאָדערן דיייץ טאָן ניט אַפּפּראָוועד, דער אמת געשמאַק און וויבראַנסי קומט בלויז ווען עס איז צוגעגרייט אויף דעם טראדיציאנעלן וועג.
די אַלאָו פּאַראַטהאַ איז אַ שנעל און גרינג-צו-מאַכן שיסל אין שטוב. אַלאָאָ פּאַראַטהאַ אָפפערס אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. בייסיקלי, אַלאָו פּאַראַטהאַ קענען זיין געגעסן עניטיים פון דעם טאָג. די אַלאָו פּאַראַטהאַ איז יוזשאַוואַלי באגלייט מיט דאַהי אָדער קורד און אַ געשמאַק זויער. די קאָמבינאַציע פון די דריי קריייץ די מאַגיש און מאכט דעם שיסל אַ סופּערסטאַר.
עס זענען פילע וועגן וואָס קענען זיין געמאכט אַלאָו פּאַראַטהאַ. דאָ איז אַ פּשוט רעצעפּט מיט אַ ווידעא און אַ דיטיילד שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
ALOO PARATHA ווידעא רעצעפּט
ALOO PARATHA רעצעפּט | ALOO KA PARATHA | STUFFED ALOO PARATHA | כאָוממייד פּונדזשאַבי אַלאָאָ פּאַראַטאַ רעצעפּט אַלאָאָ פּאַראַטהאַ רעצעפּט | Aloo Ka Paratha | סטאַפט אַלאָאָ פּאַראַטהאַ | כאָוממייד פּונדזשאַבי אַלאָו פּאַראַטהאַ רעצעפּט פּרעפּ צייט 15 מינס קוק צייט 20 ם גאַנץ צייט 35 מינוטרעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי
רעצעפּט טיפּ: הויפּט קאָרס
סערוועס: 6 ברעקלעך
ינגרידיאַנץ-
אַטטאַ - 2½ טעפּלעך
זאַלץ - ½ טבספּ + 2 צפּ
אָיל - 1 טבספּ + פֿאַר גריסינג
אַדזשוואַין - t טהבספּ
וואַסער - 2 טעפּלעך
קאַרטאָפל - 1
ציבעלע (פיינלי געהאַקט) - 1 טעפּל
גרין טשיללי (געהאַקט) - 2 צפּ
רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ
אַמטשור פּודער - 1 צפּ
קאָריאַנדער בלעטער (פיינלי געהאַקט) - ¼ טה צפּ
דזשעעראַ פּודער - 1 צפּ
-
1. לייג וואַסער צו אַ דרוק קוקער.
2. לייג די קאַרטאָפל און דרוק קאָכן עס פֿאַר אַרויף צו 2 כוויסאַלז.
3. לאָזן דעם דרוק אין דעם קוקער צו פאַרענטפערן.
4. עפֿן די דעקל און שאָלעכץ די הויט פון די בוילד קאַרטאָפל.
5. לייג די קאַרטאָפל אין אַ גרויס שיסל.
6. צעקוועטשן עס געזונט.
7. לייג געהאַקט אַניאַנז און גרין טשיללי.
8. לייג רויט טשיללי פּודער און 2 טיספּונז פון זאַלץ.
9. נאָך לייגן אַמורור פּודער און געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער.
10. לייג דזשעעראַ פּודער.
11. מישן געזונט מיט דיין האַנט און האַלטן עס באַזונדער.
12. לייג איין-און-אַ האַלב טעפּלעך אַטטאַ אין אַ מיקסינג שיסל.
13. לייג העלפט אַ לעפל פון זאַלץ.
14. לייג אַ לעפל פון בוימל.
15. לייג אַדזשוואַין און מישן געזונט.
16. לייג וואַסער ביסל דורך קליין און ניד עס אין אַ מיטל-ווייך טייג.
17. נעמען מיטל-סייזד פּאָרשאַנז פון די טייג. זעמל און פלאַטאַן זיי אַ ביסל צווישן דיין פּאַלמז.
18. טונקען די פלאַטאַנד טייג אין אַ גלעזל אַטטאַ און שטעלן עס אויף אַ ראָולינג באַזע.
19. זעמל עס אין אַ פלאַך ראָטי ניצן אַ ראָולינג שטיפט.
20. לייג אַ ספּונפול פון די קאַרטאָפל פילונג אין דעם צענטער אויף דעם ראָטי.
21. נעמען די עדזשאַז פון די טייג און קנייטש עס אין אַ וועג אַז די פּלעאַץ זענען דזשוינד און פאַרמאַכן די עפענען סוף.
22. פלאַטאַן עס אַ ביסל און שפּריצן עטלעכע אַטטאַ אויף ביידע זייטן.
23. קערפאַלי, זעמל עס אין אַ פלאַך ראָטי מיט אַ ראָולינג שטיפט.
24. היץ אַ פלאַך פּאַן.
25. קערפאַלי שאָלעכץ די טייג פון די ראָולינג באַזע און לייגן עס אויף די סקאָווראָדע.
26. לאָזן עס קאָכן פֿאַר אַ מינוט און פליפּ עס איבער צו קאָכן אויף די אנדערע זייַט.
27. צולייגן ייל יוואַנלי אויף די שפּיץ און פליפּ עס איבער ווידער.
28. איצט אָנווענדן בוימל אויף די אנדערע זייַט און פליפּ עס איבער עטלעכע מאָל ביז ביידע זייטן זענען רעכט האַלב.
29. אַראָפּנעמען עס פון די סקאָווראָדע און דינען הייס.
- 1. די אַניאַנז זענען אַן אַפּשאַנאַל ינגרידיאַנט.
- 2. די גרייס פון דעם ראָטי געמאכט דאָ איז בעערעך 5 אינטשעס אין דיאַמעטער.
- 3. מאַכן זיכער די אָופּאַנד סוף איז געחתמעט רעכט, אויב נישט די מאַסאַלאַ וועט קומען אויס בשעת ראָולינג עס.
- 4. איר קענען נוצן אַ נאָרמאַל טאַוואַ אָדער אַ ניט-שטעקן איינער לויט צו דיין ייבערהאַנט.
- 5. די פּאַראַטהאַס קענען זיין האַלב מיט פּוטער אַנשטאָט פון בוימל.
- סערווינג גרייס - 1 פּאַראַטהאַ
- קאַלאָריעס - 329 קאַל
- גראָב - 6.16 ג
- פּראָטעין - 9.1 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 62.28 ג
- צוקער - 3.9 ג
- דייאַטערי פיברע - 10.1 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי אַזוי צו מאַכן אַלאָו פּאַראַטאַ
1. לייג וואַסער צו אַ דרוק קוקער.
2. לייג די קאַרטאָפל און דרוק קאָכן עס פֿאַר אַרויף צו 2 כוויסאַלז.
3. לאָזן דעם דרוק אין דעם קוקער צו פאַרענטפערן.
4. עפֿן די דעקל און שאָלעכץ די הויט פון די בוילד קאַרטאָפל.
5. לייג די קאַרטאָפל אין אַ גרויס שיסל.
6. צעקוועטשן עס געזונט.
7. לייג געהאַקט אַניאַנז און גרין טשיללי.
8. לייג רויט טשיללי פּודער און 2 טיספּונז פון זאַלץ.
9. נאָך לייגן אַמורור פּודער און געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער.
10. לייג דזשעעראַ פּודער.
11. מישן געזונט מיט דיין האַנט און האַלטן עס באַזונדער.
12. לייג איין-און-אַ האַלב טעפּלעך אַטטאַ אין אַ מיקסינג שיסל.
13. לייג העלפט אַ לעפל פון זאַלץ.
14. לייג אַ לעפל פון בוימל.
15. לייג אַדזשוואַין און מישן געזונט.
16. לייג וואַסער ביסל דורך קליין און ניד עס אין אַ מיטל-ווייך טייג.
17. נעמען מיטל-סייזד פּאָרשאַנז פון די טייג. זעמל און פלאַטאַן זיי אַ ביסל צווישן דיין פּאַלמז.
18. טונקען די פלאַטאַנד טייג אין אַ גלעזל אַטטאַ און שטעלן עס אויף אַ ראָולינג באַזע.
19. זעמל עס אין אַ פלאַך ראָטי ניצן אַ ראָולינג שטיפט.
20. לייג אַ ספּונפול פון די קאַרטאָפל פילונג אין דעם צענטער אויף דעם ראָטי.
21. נעמען די עדזשאַז פון די טייג און קנייטש עס אין אַ וועג אַז די פּלעאַץ זענען דזשוינד און פאַרמאַכן די עפענען סוף.
22. פלאַטאַן עס אַ ביסל און שפּריצן עטלעכע אַטטאַ אויף ביידע זייטן.
23. קערפאַלי, זעמל עס אין אַ פלאַך ראָטי מיט אַ ראָולינג שטיפט.
24. היץ אַ פלאַך פּאַן.
25. קערפאַלי שאָלעכץ די טייג פון די ראָולינג באַזע און לייגן עס אויף די סקאָווראָדע.
26. לאָזן עס קאָכן פֿאַר אַ מינוט און פליפּ עס איבער צו קאָכן אויף די אנדערע זייַט.
27. צולייגן ייל יוואַנלי אויף די שפּיץ און פליפּ עס איבער ווידער.
28. איצט אָנווענדן בוימל אויף די אנדערע זייַט און פליפּ עס איבער עטלעכע מאָל ביז ביידע זייטן זענען רעכט האַלב.
29. אַראָפּנעמען עס פון די סקאָווראָדע און דינען הייס.