שינקע, מיר האַסן צו ברעכן עס צו איר, אָבער איר זענט נישט דער בלויז שטערן פון די יסטער פאַרשפּרייטן ענימאָר. צי ניט זאָרג, איר וועט נאָך באַקומען דיין 15 מינוט פון רום בראַנטש - אָבער מיט מאָוטהוואַטערינג מיינז ווי פּאַמעלעך-קוקער טערקיי ברוסט און פול-פּראָאָף זייַט קיילים (האַריססאַ-ראָוסטיד קעראַץ, ווער עס יז?), מיר טראַכטן עס ס 'צייַט צו ריינווענט די יום טוּב מעניו אין די מערסט געשמאַק וועג מעגלעך. דאָ זענען 60 יסטער מיטאָג געדאנקען וואָס וועט ימפּאָנירן די גאנצע טיש. (נאָר שפּאָרן פּלאַץ פֿאַר פאַרבייַסן.)
פֿאַרבונדענע: 35 יסטער קופּקאַקעס וואָס זענען גרינג צו מאַכן * און * טייַער
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
1. געווירציק מאַראַנץ-האָניק גלייזד שינקע
פֿאַר די צוליב פון טראַדיציע, מיר קען נישט לאָזן עס פון דער רשימה. אונדזער ווערסיע איז אַ ביסל געווירציק צו האַלטן די טינגז מאָדערן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
2. סלאָו-קוקער טערקיי ברוסט מיט מאַראַנץ און הערבס
ווען איר מאַכן אַ טערקיי אין די פּאַמעלעך קוקער, עס איז קיין באַסטינג, ראָוטייטינג אָדער פידלינג מיט טיינפאָיל. (פּלוס, די ויוון איז פריי פֿאַר אַ פּעקל פון מיטאָג ראָללס.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל3. גריכיש הינדל און רייס סקיללעט
אויב איינער-און-געטאן איז מער דיין גיכקייַט, דעם שיסל איז ווי שיין צו קוקן ווי עס איז געשמאַק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל4. מילגרוים-נעצבוים גלייזד לאם טשאַפּס
יסטער און לאַם זענען ווי פיסטאַשקע פּוטער און זשעלע: אַ ניט-בריינער. דעם רעצעפּט קומט צוזאַמען אין אַלע 40 מינוט צייט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
5. פּיסטאַטשיאָ-קראַסטיד כאַזער טענדערלוין מיט עפּל און עסקאַראָל סאַלאַט
זע די מערסט בוטטערי, ווייך כאַזער איר האָבן אלץ פארזוכט. די פּיסטאַטשיאָס לייגן סקאָרינקע און אַ פעסטיוו קאָליר.
באַקומען דעם רעצעפּט
וואָס איז Gaby Cooking6. גאַנץ ראָוסטיד בראַנזינאָ מיט שייווד פעננעל סלאָ
קוקינג אַ גאַנץ פיש אין שטוב סאָונדס ינטימידייטינג, אָבער עס איז אַקשלי אַזוי פּשוט. צוגרייטן צו בלאָזן דיין מיטאָג געסט אַוועק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל7. בייקט סעסאַמי-ינגבער לאַקס אין פּאַרמעט
פֿאַר די וואס ליבע קוקינג אָבער האַס די פּאָסט-סעודה קלינאַפּ, דעם רעצעפּט האט כּמעט גאָרניט פון די יענער. מער צייט פֿאַר יסטער קערב, רעכט?
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: Eric Moran / סטילינג: Erin McDowell
8. גרילד פלאַנק סטייק מיט לימענע-הערב סאָוס
אויב די וועטער טריץ איר געזונט, פייַער אַרויף די קוילן. אויב ניט, דאָס קענען לייכט קאָכן אויף אַ גרילד פּאַן אויף די הרובע.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל9. לימענע און הערב בראָטן הינדל
ווייך, זאַפטיק פלייש? טשעק. קריספּי, גאָלדען הויט? קוק איבער.
באַקומען דעם רעצעפּט
קווענטין בייקאָן / מאָדערן טרייסט פוד10. ינאַ גאַרטען ס טוסקאַן טערקיי ראָולאַדע
אַז ס רעכט, די באָרוועס קאָנטעססאַ קומט איבער פֿאַר מיטאָג. דער הויפּט קוקט אַזוי ימפּרעסיוו, אָבער עס איז אַקשלי סופּער גרינג צו מאַכן. (דאָס איז ינאַ פֿאַר איר.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל11. כאַזער סקאַלאָפּיני מיט לימענע, קאַפּערס און ראַדיקטשיאָ
עס איז גרייט אין 20 מינוט, אַזוי איר קענען בייַטש אַרויף אַ זייַט צו גיין מיט אים און נישט פאַרלירן דיין גאנצע אָוונט צו דער קיך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל12. פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז סטאַפט מיט גערשטן ריסאָטטאָ
דאס גייט ארויס צו די וועגעטאריער ביים טיש. (און אפילו אויב איר זענט נישט וועגעטאַריער, איר וועט וועלן אַ צווייט העלפּינג.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל13. פאָאָלפּראָאָף טשיטער ס קאָנפיט
קאָנפיט איז לאַגזשעריאַס און עלעגאַנט, כאָטש אַ ביסל צייט-קאַנסומינג. אונדזער רעצעפּט איז סטרימליינד, און קענען זיין געמאכט מיט הינדל אָדער קאַטשקע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל14. אָרעקטשיעטטע מיט ספּרינג גרינז
מאַקאַראָנען איז שטענדיק אַ גוט געדאַנק. אָנטאָן עס אין דער בעסטער פרילינג זונטיק און עס איז אַן אידעאל יסטער מיטאָג.
באַקומען דעם רעצעפּט
עלען סילווערמאַן / וואָכעדיק דאָרי15. דאָרי גרינספּאַן ס בויגן פּאַן באַלסאַמיק הינדל מיט בעיבי פּאַטייטאָוז און מאַשרומז
צוגרייטן פֿאַר אַלעמען אוי און אַהה ווען דאס קומט ארויס פון אויוון. נאָר טאָן ניט זאָגן זיי ווי גרינג עס איז געווען צו שטעלן צוזאַמען.
באַקומען דעם רעצעפּט
נישאַ וואָראַ16. קרימי וועגאַן לענטאַל און ראָוסטיד גרינס באַקן
יאָ, עס איז פאַבריק-באזירט, אָבער עס נאָך טייסץ סופּער ינדאַלדזשאַנט דאַנק צו אַ כאָוממייד קאַשו קרעם סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פעטרוס סאַם17. בויגן-פּאַן האָניק טאַהיני לאַקס מיט טשיקקפּעאַס און קאָוסקאָוס
מינימאַל פּרעפּ, באַשיידן קוקינג צייט און כּמעט קיין רייניקונג נאָך? דאָס איז אונדזער געדאַנק פון אַ יסטער מיטאָג.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַמי נעונסינגער / מאַגנאָליאַ טיש, באַנד 218. Joanna Gaines ס פרילינג גרינס ריסאָטטאָ
נעמען אַ יאַזדע צו די פאַרמערס מאַרק און קויפן וואָס פּראָדוקטן קוקט גוט. וואָילאַ, איר'רע כאָלוויי שוין געטאן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל19. בייקאָן-ווראַפּט שווארצע דאָרש מיט שפּינאַט און קאַפּערס
עפּעס אלנגעוויקלט מיט בייקאָן באַקומען אונדזער פּלאָמבע פון האַסקאָמע.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל20. געווירציק גאַנץ ראָוסטיד קאַוליפלאָווער
עס איז אַנקאַנווענשאַנאַל און דראַמאַטיק, אַקאַ די שליימעסדיק זאַך צו דינען אין אַ יום טוּב מאָלצייַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: עדן גרינשפּאַן21. האַריססאַ און האָניק-ראָוסטיד קעראַץ
יסטער זייַט קיילים האָבן די פּאָטענציעל צו זיין אַ סנוז-פעסט, אָבער נישט די קעראַץ. זיי זענען סמאָוטערד אין אַ געווירציק-זיס האַריססאַ און האָניק געמיש וואָס איז יריזיסטאַבאַל בייַ ערשטער ביס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל22. דער בעסטער פּאָטאַטאָעס אָדער גראַטין אלץ
זיי זענען אַ יסטער קלאַסיש פֿאַר אַ סיבה: קעז, קרעם און קריספּי ביטן. דעם איינער קענען זיין אַסעמבאַל פאָרויס פֿאַר יז אויך.
באַקומען דעם רעצעפּט
זאל ס בלייבן אין23. זאַלץ און עסיק ראָוסטיד פּאַטייטאָוז מיט פעטאַ און קראָפּ
אויב איר 'רע מער פון אַ קריספּי קאַרטאָפל מענטש, די געזאָלצן ספּודס זענען זיכער צו ימפּאָנירן. זיי געשמאַק ווי אַ קאַרטאָפל שפּאָן אין דער בעסטער וועג מעגלעך.
באַקומען דעם רעצעפּט
לינדאַ פּוגליעס / הילף זיך24. צעלאָזן אָניאָנס
קיינמאָל געדינט אַניאַנז ווי אַ זייַט שיסל? היינט נאכט איז די נאכט.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל25. גאַנץ בראָטן ראַדישעס
ראַדישעס פאַרלירן עטלעכע פון זייער פעפערי ביס ווען ראָוסטיד אין די ויוון, אַזוי איר ניטאָ לינקס מיט ווייך, בוטטערי גוטסקייט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל26. קאַסיאָ און פּעפּע בריסל ספּראַוץ
איז עס עפּעס וואָס פּאַרמעסאַן קעז קען נישט פֿאַרבעסערן? (דאָס איז אַ רהעטאָריקאַל קשיא.)
באַקומען דעם רעצעפּט
שמעון פּאַסק / די מזל באַלאַנס27. זעסטי טשאַרגריללעד בראַקאַליני
איר קענען מאַכן די אין אַ געשטאַלט-אייַזן פּאַן איבער הויך היץ אויב גרילינג איז נישט אַן אָפּציע.
באַקומען דעם רעצעפּט
ייוואַ קאָלענקאָ / ברויט טאָסט ברעקלעך28. געווירציק בראַקאַלי סאַוטע
דער שליסל צו האַלטן בראַקאַלי טשיקאַווע איז די קריספּי ברעאַדקרומב טאַפּינג.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל29. גאַנץ ראָוסטיד קעראַץ
גלייזד קעראַץ? גענעץ. געבן די וועדזשי אַ מאָדערן דערהייַנטיקן מיט אַניאַנז, קומין, רויט ווייַן עסיק און גורל פון פריש לימענע פּינטעלע.
באַקומען דעם רעצעפּט
מאַט רוססעלל / פּראָווענסאַל30. דאָמינאָ פּאָטאַטאָעס
דאָס קען זיין די מערסט פּרעכטיק פּאַטייטאָוז וואָס מיר האָבן אלץ געזען. מיר וועלן נעמען אן אנדער הילף, ביטע.
באַקומען דעם רעצעפּט
קאַרען דייַטש / משפּחה סטייל31. ראָוסטיד מעדיטערראַנעאַן וועגעטאַבלעס
קלייַבן און קלייַבן אַלעמען ס באַליבט וועדזשטאַבאַלז און וואָרף זיי אַלע אויף אַ בויגן פּאַן. עס טוט נישט באַקומען סימפּלער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל32. בראַקאַלי און בלומענקרויט גראַטין
צוויי פון אונדזער גיין-צו קרוסיפעראָוס וועדזשיז, צוזאַמען אין טשיזי האַרמאָניע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מיכאל מאַרקוואַנד / סטילינג: דזשייק כהן33. טשאַרד זיס פּאַטייטאָוז מיט פּיסטאַטשיאָ-טשילי פּעסטאָ
דאָס איז די פּיסטאַטשיאָ-טשילי פּעסטאָ וואָס וועט לאָזן אַלעמען צו קומען צוריק פֿאַר מער.
באַקומען דעם רעצעפּט
Jeanine Donofrio / ליבע און לעמאַנז יעדער טאָג34. בראַקאַלי ראַבע און בורראַטאַ מיט לימענע
א זייטיגע שיסל מיט בורראַטאַ איז שוין אַ מייַכל, אָבער דאָס כאַפּאַנז צו זיין גרייט אין צען מינוט. געווינען-געווינען.
באַקומען דעם רעצעפּט
אָלאַ סמיט / מיטאָג ס אין די באַג35. בעיבי וועדזשטאַבאַלז מיט מאַראַנץ און טהימע
אַלץ איז האַלב אין זיין אייגענע פּאַרמעט פּעקל, אַזוי עס איז כּמעט קיין רייניקונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל36. ויוון-ראָוסטיד ביץ און פּאַטייטאָוז
עס איז אַ טייל זייַט, טייל ווערק פון קונסט. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ מאַנדאָלינע פֿאַר סלייסינג, נאָר נוצן אַ שאַרף שעף ס מעסער.
באַקומען דעם רעצעפּט
עמילי דאָריאָ / די סאַלטוואַטער טיש37. קריספּי סמאַשט פּאַטייטאָוז מיט כריין און ים זאַלץ
עס איז ווי סערווינג פראנצויזיש פרייז אין דיין יסטער פאַרשפּרייטן, אָבער פאַנסיער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל38. קאַסיאָ און פּעפּע בלומענקרויט
צו זיין ערלעך, מיר קענען נישט טראַכטן פון אַ שלעכט וועג צו דינען בלומענקרויט. אָבער דאָס איז באשטימט אין דער שפּיץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
Amanda Frederickson / פּשוט שיין עסנוואַרג39. ראָוסטיד זיס פּאַטייטאָוז מיט סריראַטשאַ און ליים
געבן די יסטער סעודה אַ קליין בריק מיט סריראַטשאַ און לייַם. (נאָר וואָרענען אַלעמען וועגן די געווירץ מדרגה איידער דיגינג אין.)
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל40. שווייצער טשאַרד אָו גראַטין
דאָ ס דעפיניטיווע דערווייַז אַז עפּעס קענען זיין יום טוּב-גרייט ווען טאַפּט מיט ברעאַדקרומבס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל41. פרילינג פּאַנזאַנעללאַ סאַלאַד
אַנשטאָט אַ נודנע געמישט גרינז סאַלאַט, צעטל אַרויף אַ מעדלי פון פרילינג ס פיינאַסט פּראָדוקטן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל42. פּראָססיוטטאָ און פייַג סאַלאַט באָרד
באָולז זענען פייַן, אָבער באָרדז זענען בעסער. פארוואס? ווייַל איר קענען שטעלן אַלע די געשמאַק טאַפּינגז אויף אַרויסווייַזן, ווי אַ סאַלאַט קאַלאַזש.
באַקומען דעם רעצעפּט
Kirsten Buck / Buck Naked Kitchen43. שייווד פרילינג גרינס און עפּל סאַלאַד מיט ינגבער-דידזשאָן סאָוס
נאָך אַ לאַנג, קאַלט ווינטער, דעם פריש סאַלאַט איז אַ ראיה פֿאַר ווייטיקדיק אויגן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן44. ראַדיקשיאָ, לענטאַל און עפּל סאַלאַט מיט וועגאַן קאַשו סאָוס
די קאַשו קרעם איז גאָר מילכיק-פֿרייַ, אָבער קיין איינער וואָלט וויסן נאָר דורך טייסטינג עס.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַנאַ קובאַ / די מאָדערן קוק ס יאָר45. קאַלע און בריסל ספּראַוט קיסר סלאַוו
אונדזער עצה? היט עטלעכע פֿאַר לעפטאָוווערז. עס טייסץ אפילו בעסער דער ווייַטער טאָג.
באַקומען דעם רעצעפּט
Aubrie Pick / Kitchen Remix46. מינטי-פריש צוקיני סאַלאַד מיט מאַרינאַטעד פעטאַ
דער זייַט טייסץ בעסטער ווען איר מאַכן עס פאָרויס פון צייַט, וואָס איז מוזיק צו אונדזער אויערן.
באַקומען דעם רעצעפּט
לאָראַן ך עלען / טשעווער47. צוקער קנאַקן פּי סאַלאַד מיט טשעוור ראַנטש
'דאס די צייַט פֿאַר פּיז - וואָס ניט מאַכן זיי אין אַ קרוכלע, פריש סאַלאַט?
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל48. ספּאַרזשע קיסר סאַלאַד
דיטאָ אַז פֿאַר ספּאַרזשע, אָבער טאָן ניט זאָגן ווער עס יז מיר זענען דאָ פֿאַר די קראָוטאָנס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל49. קאַלע סאַלאַט מיט קריספּי טשיקקפּעאַס
די כאָוממייד סאָוס האט דידזשאָן, קנאָבל, לימענע און אַנטשאָוויז פֿאַר אַ סייווערי איך ווייס נישט וואס .
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל50. סיטרוס, פעננעל און אַוואָקאַדאָ סאַלאַט
איר קענען נוצן קיין מישן פון פריש סיטרוס איר ווי. (נאָר מאַכן זיכער אַז איר האָבן אַ צייַטיק אַוואַקאַדאָו גרייט.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen51. געשטאַלט-אײַזערנע פּאַפּשוי
די געשטאַלט-אייַזן סקילאַט איז דער שליסל צו אַ גאָלדען-ברוין, טאָאָטסאַם ברעג. דינען עס מיט אַ פּלאַץ פון פּוטער, פון לויף.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל52. גרינג דינער ראָללס
האָפּקען די פריזער-אָפּטיילונג ראָללס אין טויווע פון די פּוכיק קוטיעס, וואָס זענען גרינגער צו מאַכן ווי זיי ויסקומען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל53. סקאַליאָן און טשייוו פלאַטברעאַד
עס איז כּמעט צו שיין צו דינען - כּמעט .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל54. פּול באַזונדער ברויט מיט קעראַמאַלייזד אַניאַנז און ציג קעז
ווי מאַלפּע ברויט, אָבער סייווערי און פאַנטאַזיע פֿאַר יסטער.
באַקומען דעם רעצעפּט
ייוואַ קאָלענקאָ / ברויט טאָסט ברעקלעך55. 6-ינגרידיאַנט פּויער ברויט
דעם ברויט קומט צוזאַמען מיט בלויז זעקס ינגרידיאַנץ און איר טאָן ניט אפילו האָבן צו ניד עס. זשעני? מיר טראַכטן אַזוי.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל56. זיס און געווירציק קאָרנברעאַד
די פּאַפּשוי ברויט איז בראַשט מיט האָניק איידער עס איז געטאן אין די ויוון, אָבער איר זאָל באשטימט דינען עס מיט עקסטרע אויף די זייַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
Robert S. Cooper / א פאַקטיש סאָוטהערן קוק57. ספּריגהטלי ביסקויץ
די ביסקאַץ האָבן אַ סוד: זיי זענען געמאכט מיט לימענע-לייַם סאָדע, וואָס לענדז אַ פּוכיק געוועב.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל58. גרינג פּרעטזעל בונס
זענט איר אַ פאַכמאַן בעקער אָדער עפּעס? איר האָט אונדז נאַרן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל59. עפּל פאָקאַקסיאַ מיט בלוי קעז און הערבס
עס איז טייל קעז טעלער, טייל קאַרב-י זייַט. מיר זענען דערשראָקן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל60. געווירציק ריקאָטטאַ-סטאַפט פיללאָ ראָללס
אַ יסטער מאָלצייַט וואָלט נישט זיין גאַנץ אָן אַ ביסל קעז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 50 יסטער זייַט קיילים צו גיין מיט שינקע, לאם און אַלץ אין צווישן