נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- דוחק איז נישט דער פּראָבלעם: געזונט מיניסטרי סלאַמז שטאַטן פֿאַר 'מיסמאַנידזשינג' COVID וואַקסינז
- רשימה פון אַלע פּאָזיציע וואַטשערז פון פּאָזיציע פֿון רילייאַנס Jio, Airtel, Vi און BSNL
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
ליפי גרינז זענען גוט פֿאַר דיין געזונט, זיי זענען לאָודיד מיט יקערדיק וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע, וואָס ביישטייערן צו פילע געזונט בענעפיץ פון ליפי גרינז. הייַנט, אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן רעדן וועגן איין אַזאַ ליפי גרין וואָס איז טאַוטיד פֿאַר זיין טיף געזונט בענעפיץ. יאָ, מיר רעדן וועגן שפּינאַט, אַ פאָלקס ליפי גרין וואָס פילע מענטשן האָבן אַ ליבע-האַס שייכות מיט.
שפּינאַט איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין א, וויטאַמין C, וויטאַמין ק, קאַלסיום, אייַזן, פאַליק זויער, פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם, וואָס מאכט דעם ליפי גרין אַ סופּערפאָאָד. טראָץ די ווערטפול נוטריאַנץ, די קאַנסאַמשאַן פון שפּינאַט איז נידעריק קאַמפּערד מיט אנדערע גרין ליפי וועדזשיז [1] .
שפּינאַט איז אַ ווערסאַטאַל ליפי גרין וואָס קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין דיין דיעטע אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן.
1. סאַלאַדס
שפּינאַט קענען זיין אַ גרויסע אַדישאַן צו דיין וואָכעדיק סאַלאַדס, צי עס איז וועגעטאַריער אָדער ניט-וועגעטאַריער סאַלאַדס. אויב איר פּריפּערינג סאַלאַדס, איר קענט נישט נעמען אַ שפּינאַט בייבי ווייַל זיי זענען הויך מיט פלאַוואָנאָידס [צוויי] . אויב איר לייגן אַ ביסל פריש וועדזשטאַבאַלז, ניסלעך און פירות צו דיין סאַלאַט, עס וועט מאַכן עס מער נערעוודיק און געשמאַק.
וויאזוי צו מאכן: לייגן אַ קליין שפּינאַט אין אַ שיסל מיט ווייניק פריש וועדזשטאַבאַלז פון דיין ברירה און געהאַקט ניסלעך און פירות. ווי אַ סאַלאַט סאָוס, איר קענען נוצן אַ לאָך פון עקסטרע-צעלקע מאַסלינע ייל צו עס ווייַל עס איז געזונט [3] .
10 בענעפיץ פון עסן שפּינאַט יעדער טאָג
2. זופּ
שפּינאַט איז גרויס פֿאַר דיין האַרץ-וואָרמינג סופּס. עס בלענדז געזונט מיט אנדערע ינגרידיאַנץ און אַדישנאַל אַראָמאַט צו דיין זופּ. קינדער וואָס טאָן ניט ווי עסן שפּינאַט קענען האָבן דעם ליפי גרין אין פּורעעד פאָרעם מיט אנדערע וועדזשיז [4] .
וויאזוי צו מאכן: לייג אין אַ סקאָווראָדע בוימל און געהאַקט ציבעלע און קנאָבל. סאָטיי עס און לייגן געהאַקט שפּינאַט, קאָך עס געזונט. לייג פעפער און זאַלץ פֿאַר געווירץ און דעריבער לייגן גראַם אָדער בעסאַן מעל, בשמים און וואַסער, מישן עס געזונט. לאָזן עס קילן פֿאַר עטלעכע מינוט און גיסן די געמיש אין די בלענדער און צונויפגיסן עס. אַריבערפירן צו אַ סקאָווראָדע, קאָך עס און מליען עס פֿאַר עטלעכע מינוט.
3. קאָך-געפּרעגלט
קאָך-פריינג איז אן אנדער וועג צו עסן שפּינאַט. איר קענען לייגן אנדערע פריש וועדזשטאַבאַלז (אַפּשאַנאַל) צו מאַכן עס כעלטיער. אָבער, מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט פּרעגלען די שפּינאַט צו פיל ווי עס פירט צו אַ אָנווער פון עטלעכע נוטריאַנץ [5] .
וויאזוי צו מאכן: היץ מאַסלינע ייל און קראַשט קנאָבל אין אַ סקאָווראָדע. לייג שפּינאַט און קאָך-פּרעגלען עס, געווירץ עס מיט אַ קניפּ פון זאַלץ, פעפער און הערבס.
4. סאָוס
שפּינאַט סאָוס איז אַ שפּאַס און גרינג וועג צו לייגן שפּינאַט אין דיין דיעטע. שפּינאַט סאָוס איז אַ גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו מאַקאַראָנען קיילים און עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ דיפּינג סאָוס.
וויאזוי צו מאכן: לייגן אַ שפּינאַט אין אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער און קאָכן עס פֿאַר אַ מינוט. דריינג די וואַסער אויס און לייגן שפּינאַט אין אַ בלענדער און פּיוריי עס. לייג אין אַ סקאָווראָדע פּורעעד שפּינאַט, פּוטער, זאַלץ און פעפער און קאָך עס טייל מאָל ביז עס טיקאַן. סטרויערן די געווירץ און דינען הייס.
ימג רעף: realfood.tesco.com
5. סמאָאָטהיע
סמאָאָטהיע איז אן אנדער געזונט וועג צו לייגן שפּינאַט אין דיין דיעטע. עס איז געזונט און האט די גוטקייט פון אַלע נוטריאַנץ רעכט צו דער קאָמבינאַציע פון פירות און שפּינאַט.
וויאזוי צו מאכן: קאַמביין שפּינאַט מיט פירות אַזאַ ווי קיווי, אַוואַקאַדאָו, בעריז, פּלאַמז, מאַנגאָאָוז, מאַראַנץ אָדער אַנאַנאַס און צונויפגיסן אין אַ בלענדער. איר קענען אויך לייגן ניסלעך און זאמען צו מאַכן עס סופּער געשמאַק.
6. קערי
שפּינאַט קערי (פּאַלאַק קערי) איז אַ פּשוט, געזונט און פלייווערפאַל וועג צו באַקומען גרינז אין דיין דיעטע. ספּינאַטש קערי איז מערסטנס געמאכט אין ינדיאַן כאַוסכאָולדז. עס איז אַ געזונט מאָלצייַט און גיט פּיקי יטערז אַ נייַע וועג צו פּרובירן דעם ליפי גרין.
וויאזוי צו מאכן: לייגן בוימל, געהאַקט ציבעלע, ינגבער, קנאָבל און אנדערע בשמים אין די סקאָווראָדע. סאָטיי פֿאַר אַ ביסל מינוט און לייגן געהאַקט שפּינאַט ביז די בלעטער וועלן גאָר. דעמאָלט גיסן די געמיש אין אַ בלענדער מיט עטלעכע וואַסער און זאַלץ. צונויפגיסן צו אַ גלאַט קאָנסיסטענסי און אַריבערפירן עס אין אַ סקאָווראָדע. ברענגען עס צו אַ קאָכן און קאָכן עס פֿאַר 3-4 מינוט. דינען מיט רייַז אָדער טשאַפּאַטי.
בילד רעף: דרום ינדיאַן וועג רעסאַפּיז
פּראָסט FAQs
Q. איז שפּינאַט כעלטיער רוי אָדער האַלב?
צו. שפּינאַט ווען האַלב עס מאכט עס כעלטיער.
ק. וואָס כאַפּאַנז אויב איר עסן שפּינאַט וואָכעדיק?
צו. אויב איר עסן שפּינאַט וואָכעדיק, דאָס קען פֿאַרבעסערן די געזונט פון די אויג, נידעריקער בלוט דרוק און קען פאַרמייַדן די ריזיקירן פון ראַק.
ק. צי פריינג שפּינאַט באַזייַטיקן נוטריאַנץ?
צו. יאָ, פריינג שפּינאַט ביי הויך טעמפּעראַטורעס פירט צו אַ אָנווער פון נוטריאַנץ.