פּרוּווט ווי זיי קען, קידס קענען נישט בלייַבנ לעבן אויף נאַגאַץ אַליין. און אויב דיין משפּחה איז וועגעטאַריער, גוט נייַעס: וועדזשי-פאָרויס קיילים קענען זיין פאַרביק און שפּאַס, מיט אַ מישן פון אַזוי פילע פאַרשידענע פירות, וועדזשטאַבאַלז און טעקסטשערז. אפילו בעסער, סקיפּינג פלייש איז גוט פֿאַר די סוויווע, גרינג אויף דיין בודזשעט און נערעוודיק. דאָ זענען 40 קינד-פרייַנדלעך וועגעטאַריער מילז זיי וועלן נישט נאָר שטופּן אַרום די טעלער.
פֿאַרבונדענע: 73 פינגער פודז פֿאַר קידס וואָס מאַכן מיטאָג (אָדער לאָנטש) אַ ווינטל
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל1. וועגעטאַריער סושי קאַפּס
אַלע די פינגער-פרייַנדלעכקייט פון סושי, אָן האַנדלינג מיט קיין רוי פיש? צייכן אונדז אַרויף און פאָרן די סוי סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל2. גרילד פערשקע און האַללאָמי סאַלאַט מיט לימענע-פּעסטאָ סאָוס
אַמאָל דיין קידס אַנטדעקן די געשמאַק פון גרילד פּיטשאַז, זיי וועלן קיינמאָל וועלן צו עסן זיי קיין אנדערע וועג. צומ גליק, דעם מיטאָג איז געשמאַק גענוג צו מאַכן אויף איבערחזרן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל3. קאַווענע פּאָקע באָולז
א פאַרביק, פיש-פריי שטורכען שיסל איז אַ שפּאַס סעודה פֿאַר דיין באַדינג פודי.
באַקומען דעם רעצעפּט
שמעון פּאַסק / די מזל באַלאַנס4. פאַרביק פּינאַט נאָאָדלע דזשאַר
אַלץ אין אַ סלוי איז פיל קולער ווי וואָס איז געדינט אויף אַ טעלער. באָנוס ווייזט פֿאַר קרימי פיסטאַשקע פּוטער און זיס קאָקאָסנוס, צוויי פלייווערז קידס ליבע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל5. טאָמאַטאָ זופּ מיט גרילד קעז ביטעס
אַרויף די אַנטי מיט דעם שנעל און גרינג זופּ טאַפּט מיט טאָפּל-דעקער מיני סאַנדוויטשיז. מיר גאַראַנטירן דיין קידס וועט גיין באָנקערס.
באַקומען דעם רעצעפּט
David Loftus / Ultimate Veg6. גרינז מעק און קעז
פֿאַר זיי, דאָס האט די זעלבע אַפּעלירן ווי גרין עגגס און שינקע, אָבער עס טייסץ אַזוי פיל בעסער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן7. זיס קאַרטאָפל ראָסטי מיט געפּרעגלט עגגס און גרינז
אויב איר טאָן ניט עסן עגגס, קיין גרויס האַנדלען. די זיס קאַרטאָפל פּאַנקייקס זענען פּונקט ווי געשמאַק אויף זייער אייגן.
באַקומען דעם רעצעפּט
שרה קאָפּעלאַנד / טשראָניקלע ספר8. דזשאַניקייקס מיט ראַבאַרבער און זויער טשעריז
דזשאַניקייקס זענען ווי פּאַנקייקס מיט פּאַפּשוי, אַזוי זיי האָבן אַ דילייטפאַל געוועב וואָס איז קרונטשי אויף די אַרויס און פּוכיק אויף די ין. פּלוס, ווער קענען טייַנען מיט פּאַנקייקס פֿאַר מיטאָג?
באַקומען דעם רעצעפּט
Jeanine Donofrio / ליבע & לעמאַנז וואָכעדיק9. קרימי זיס פּאַפּשוי פּאַפּאַרדעללע
סקוויגגלי לאָקשן + זיס פּאַפּשוי = דינערטיים מאַגיש. עס איז נאָר מאטעמאטיק.
באַקומען דעם רעצעפּט
דוד פרענקיעל / קליין גרין קיך10. פּאָרטאָבעללאָ און אַוואָקאַדאָ קוועסאַדיללאַס מיט מאַגיק גרין סאָוס
אויב איר פרעגן אונדז, די ווייניקערע יוטענסאַלז איר דאַרפֿן, די בעסער. די ביסט טאַנגי, געווירציק און זיס (ניט צו דערמאָנען אַ ווינטל צו מאַכן).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל11. מער מאַקאַראָנען
דעם פאַרביק און אַ ביסל כעלטיער נעמען אויף גנאָקטשי (איר וויסן, די האַרציק קאַרטאָפל-באזירט פּילאָוז פון הימל) איז פּשוט צו מאַכן און אויך שפּאַס צו פאָרן אַרויף.
באַקומען דעם רעצעפּט
בלומענקרויט12. קריספּי בייקט בלומענקרויט-קאָרן נאַגאַץ
נישט הײנט, הינדלעך. די פלייש נאַגאַץ זענען בייקט אַנשטאָט פון געפּרעגלט, אַזוי סלאַטער אויף די קעטשופּ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל13. קאַסיאָ און פּעפּע
זאג דיין קידס אַז דאָס איז פאַנטאַזיע מעק און קעז, און היטן זיי צעלאָזן עס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל14. אַוואָקאַדאָ און שווארצע בעבל מאַקאַראָנען סאַלאַד
ווער האט געזאגט אַז גואַק וועט האָבן אַלע די שפּאַס? עס טורנס אויס אַז אַוואָקאַדאָ און מאַקאַראָנען זענען מענט צו זיין צוזאַמען. דעם איינער איז גוט פֿאַר אַלע אַגעס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל15. זיס קאַרטאָפל און שווארצע בין טאַקאָוז מיט בלוי קעז קרעמאַ
היט די בלוי קעז קרעמאַ פֿאַר די אַדאַלץ (אָדער דינען עס אויף די זייַט ווי אַ טונקען פֿאַר מער אַדווענטשעראַס יטערז).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל16. איין-פּאָט, 15-מינוט לימענע מאַקאַראָנען
ניט בלויז וועט אַלעמען פרעסן דעם לימענע מאַקאַראָנען, אָבער איר קענען מאַכן עס אין מינוט. האָפּקען די הערבס אויב דיין קידס האַס גרין שטאָפּן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל17. בלומענקרויט זיס קאַרטאָפל בורגערס
זיי זענען קריספּי אויף די אַרויס, פייַכט אויף די ין און אַ גרויס פאָרמיטל פֿאַר סמאַשט אַוואָקאַדאָ (אָדער, פייַן, קעטשופּ).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל18. מער פּיגס אין אַ בלאַנקעט
זאג זיי זיי זענען אַ נייַע סאָרט פון הייס הונט און זען וואָס זיי זאָגן.
באַקומען דעם רעצעפּט
קיכל און קייט 19. גרינג איין-פּאַן בייקט זיטי
עס איז איינער פון אונדזער קינדשאַפט פאַוואָריטעס און באַלד אויך זיין איינער פון זייער. דער בלויז חילוק? דעם איינער איז פיל גרינגער צו ויספירן.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל20. קריספּי בלומענקרויט טאַקאָוז
די בלומענקרויט פלאָרעץ באַקומען בייקט ביז קריספּי, דריזזאַלד מיט אַן גרינג כאָוממייד קוועסאָ און אלנגעוויקלט אין וואַרעם טאָרטיללאַ בלאַנגקאַץ. אין איין וואָרט, יאָ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. מעק און קעז מיט קריספּי פּאַרמעסאַן-פיללאָ קראַסט
דאָס איז פּונקט ווי קינד-פרייַנדלעך ווי די מין אין די בלוי קעסטל, אָבער אַזוי פיל טייסטיער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל22. באַקינג שיט קוועסאַדיללאַס
טינגז וואָס מיר ליבע: קוועסאַדיללאַס. טינגז וואָס מיר טאָן ניט ליבע: שטייענדיק אין דער הרובע און מאַכן מיטאָג. דאָס איז וואָס אונדזער טראַסטי בויגן טאַץ איז פֿאַר.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל23. פראנצויזיש טאָסט סטיקס
גאָרנישט וועט געווינען איר פאָטער פון די יאָר פאַסטער ווי מאכן ברינער, אַקאַ פרישטיק פֿאַר מיטאָג.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַ קניפּ פון יום 24. גרינג וועדזשי ענטשילאַדאַס
די ביסט אָנגעפילט מיט זיס פּאַטייטאָוז, פּעפּערז, אַניאַנז און בראַקאַלי, אָבער אמת, איר קענען נוצן וועלכער ס אויף האַנט (אָדער וועלכער דיין קינד וועט עסן).
וואס'ס גאַבי קוקינג 25. די טשעעסיאַסט גרילד קעז
עס איז אַ קלאַסיש פֿאַר אַ סיבה: גרינג צו מאַכן, מאַסע-ווילגעפֿעלן און אפילו בעסער ווען דיפּט אין אַ ביסל קעטשופּ.
שפּיל גוט מיט פּוטער 26. פּעסטאָ ראָוסטיד וועדזשי פרישטיק בורריטאָס
סוזי איז וועגן צו באַקומען אַ גוט העלפּינג פון וועדזשיז אָן אפילו ריאַלייזינג עס. מאַכן אַ בינטל פון די אין שטייַגן און קראָם אין די פריזער פֿאַר גרינג ריהעאַטינג.
קיכל און קייט 27. טשיקקפּעאַ נאָאָדלע זופּ
טרוקענע, שטריקלעכע הינדל, האָבן מיר קוים געקענט.
אַ קניפּ פון יום 28. סאַוטוועסט זיס קאַרטאָפל טאַטער טאָט האָטדיש
דיין קינד וועט טאָן אַ טאָפּל נעמען ווען איר זאָגן אים ער געץ צו האָבן טאַטער טאַץ פֿאַר מיטאָג. (איר טאָן ניט האָבן צו זאָגן אים ווי פילע סערווינגז פון וועדזשיז ער טאַקע עסן.)
דער מאַנדל יטער 29. מעדיטערראַנעאַן סטאַפט צוקיני באָוץ מיט קווינאָאַ
וואָס ס גרויס וועגן דעם מאָלצייַט, אַחוץ די יז פון פּרעפּ, איז אַז איר קענען באַקומען די קידס אין דער קיך צו העלפן צוגרייטן עס. איר טאָן די מעסער אַרבעט און לאָזן דיין סאָוס שעפס אַסעמבאַל.
האַלב בייקט האַרוועסט 30. בראַקאַלי קעז קוועסאַדיללאַס
גיין פאָרויס, סניק עטלעכע עקסטרע בראַקאַלי אין דאָרט. מיר האָבן אַ גוט געפיל קיין איינער וועט האָבן קיין מיינונג.
אַ קניפּ פון יום 31. געזונט מעקסיקאַן זיס קאַרטאָפל סקינס
ראָוסטיד פּאַפּשוי, שוואַרץ בינז, פריש סילאַנטראָו און זיס קאַרטאָפל זענען אַ גלייַכן געמאכט אין קינד מיטאָג הימל. אפילו בעסער, זיי מאַכן ויסגעצייכנט לעפטאָוווערז.
ינספּיראַליזעד 32. פאַלאַפעל באַללס
דינען די ביטעס מיט הוממוס און פּיטאַ פֿאַר אַ האַנט-אויף מאָלצייַט וואָס איז אויך פּאַקט מיט וויטאַמינס.
מינימאַליסט בעקער 33. 30-מינוט קווינאָאַ 'געפּרעגלט רייס'
גאָרנישט קעגן רייַז, אָבער קווינאָאַ פּאַקס אין אַ פּלאַץ מער פּראָטעין - און דאָס איז יקערדיק ווען איר פידינג הונגעריק קידס.
אַמביציעס קיך 34. Butternut Squash און Black Bean Enchilada Skillet
דאַנק צו קראָם-געקויפט ענטשילאַדאַ סאָוס, איר קענען האָבן אַ געשמאַק, געזונט מיטאָג אויף די טיש אין 30 מינוט. ווער דאַרף טאָרטיללאַס?
ינספּיראַליזעד 35. בראַקאַלי גרילד קעז
אויב איר 'רע דילינג מיט אַ ספּעציעל פּיקי יטער, יז איר צו פּרובירן עפּעס נייַ דורך פּערינג עס מיט עפּעס זי שוין ליב (ווי קעז, פון לויף).
לעפל פאָרק בייקאָן 36. פאַרפאַללע מיט קרימי ווייסע בעבל און ראָוסטיד קנאָבל סאָוס
ווען דיין קינד ווערט מיד פון באַטערד לאָקשן (טאָן ניט זאָרג, זי וועט), צעטל דעם קרימי נומער. פּססט: עס איז פאקטיש מילכיק-פריי.
ווי זיס עסט 37. כאָוממייד ספּאַגעטיאָס
דעם איינער איז געטינג פיילד אונטער קיין-בריינערז.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל38. סייווערי קעז וואַפאַלז
יאָ, זיי זענען ווי אַמייזינג ווי זיי געזונט און קוק. און יאָ, איר קענען מאַכן זיי פאָרויס פון צייַט און פרירן זיי פֿאַר העקטיק וויקנייט דינערז.
באַקומען דעם רעצעפּט
די מאָדערן געהעריק 39. וועגעטאַריער סטאַפט פּעפּערז
קנאַל ויספרעג: אויב דיין מאָלצייַט איז נישט קאַנוויניאַנטלי נעסטלעד אין אַ גלאָק פעפער, טאָן איר טאַקע עסן?
צוויי פּיז און זייער פּאָד 40. סעסאַמי נאָאָדלעס
עס איז בעסער (און כעלטיער) ווי טייקעף, און עס נעמט 20 מינוט צו מאַכן. וואָס מער קען איר ווילן?
פֿאַרבונדענע: 50 וועגעטאַריער מאַקאַראָנען רעסיפּעס וואָס גיין ווייַטער פון באַטערד נאָאָדלעס
