20 יראָן ריטש רעסיפּעס ספּעשאַלי פֿאַר וואָמען

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
7 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי ניט וועגעטאַריער ניט וועגעטאַריער אָי-אַנוועשאַ דורך אַנוועשאַ באַראַרי | פֿאַרעפֿנטלעכט: מיטוואך סעפּטעמבער 4, 2013, 18:06 [IST]

פודז וואָס העלפֿן איר קעמפן אַנעמיאַ | BoldSky

וואָמען אין אַלגעמיין האָבן אַ ביסל דראָוסט פון פּרעסן. אָבער ווען עס קומט ינדיאַן וואָמען, כּמעט 50 פּראָצענט פון זיי זענען אַנעמיק. אַנעמיאַ איז אַ פאָרעם פון אייַזן דיפישאַנסי וואָס איז אַקשלי אַן עפּידעמיע צווישן ינדיאַן וואָמען. דעריבער, אייַזן רייַך רעסאַפּיז זענען זייער יקערדיק פֿאַר וואָמען. אייַזן רייַך רעסאַפּיז ספּאַסיפיקלי אַרייַננעמען געזונט פודז פֿאַר וואָמען ווי רויט פלייש, גרין וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז און הערבס.

די פּרעסן רייַך רעסאַפּיז העלפֿן וואָמען צו באַקומען עטלעכע פּרעסן דיפּאַזאַץ אין זייער סיסטעם געוויינטלעך. יראָן ביילאגעס האָבן עטלעכע זייַט יפעקס ווי ינדיידזשעסטשאַן און פאַרשטאָפּונג. דעריבער, עס איז בעסטער פֿאַר וואָמען צו עסן פודז וואָס אַנטהאַלטן נאַטירלעך אייַזן ריזערווז. ספּעציעל פֿאַר שוואַנגער פרויען, אייַזן דיפישאַנסי איז אַ גרויס זאָרג. אין פאַקט, אַנעמיאַ איז אַ צושטאַנד וואָס קען ווירקן דיין רעפּראָדוקטיווע געזונט.

אַזוי פּרוּווט די פּרעסן רייַך רעסאַפּיז לפּחות 3 מאל אַ וואָך צו האַלטן זיך געזונט. דער רשימה פון אייַזן רייַך רעסאַפּיז פֿאַר וואָמען כולל ביידע וועגעטאַריער און ניט-וועגעטאַריער רעסאַפּיז. אַזוי צי איר זענט אַ וועגעטאַריער אָדער אַ ניט-וועגעטאַריער, איר וועט האָבן קיין פּראָבלעם צו פּרובירן די רעסאַפּיז. אין אַדישאַן, רובֿ פון די רעצעפּט דאָ זענען ינדיאַן. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קויפן עקזאָטיש ינגרידיאַנץ צו מאַכן די קיילים.

פאלאק פאנעער

Palak Paneer איז איינער פון דיין ערשטער ברירות ווען איר ווילט צו געניסן עכט ינדיאַן קיילים אין דעם רעסטאָראַן. דעם פּשוט שיסל פון פּאַנער און שפּינאַט איז איינער פון די מערסט פאָלקס הייַזקע קעז רעסאַפּיז פון ינדיאַ.

שעפּסנפלייש לעבער פּרעגלען

לעבער רעסאַפּיז זענען יוזשאַוואַלי געזונט און דעם איז אויך געשמאַק. דאָס איז זייער פאָלקס צווישן ינדיאַן שעפּס פון שעפּס. לעבער רעסאַפּיז זענען רייַך אין פּרעסן און אַזוי זייער נערעוודיק פֿאַר וואָמען.

בראַקאַלי פּאַראַטהאַ

אלץ געהערט פון אַ סטאַפט בראַקאַלי פּאַראַטהאַ? דעם גרינס קענען ווערן גענוצט צו מאַכן געשמאַק און מאָוטהוואַטערינג פּאַראַטהאַס, אַ גרויס אָפּציע פֿאַר אַ געזונט און געשמאַק פרישטיק.

קאַלע סאַלאַט רעצעפּט

קאַלע, די גרין ליפי גרינס איז גערעכנט ווי וועגעטאַריער רינדערנס. עס איז לאָודיד מיט וויטאַמינס, נוטריאַנץ און פּראָטעינס וואָס זענען זייער געזונט. אַזוי האָבן דעם קאַלע סאַלאַט ווייַל דאָס איז די שליימעסדיק געזונט עסנוואַרג פֿאַר וואָמען.

שעפּסנפלייש קאַרטאָפל קוטלעץ

פּאָטאַטאָ שעפּסנפלייש קאָטלעט רעצעפּט איז גרינג צו צוגרייטן און מאכט אַ טאַקע סאַמפּטשוואַס מאָלצייַט. ביידע פּאַטייטאָוז און שעפּסנפלייש זענען רייַך מקורים פון אייַזן אין דעם שיסל.

פּאַלאַק מאַשרום קערי

צוגרייטן עפּעס יינציק און געשמאַק מיט זייער פּשוט ינגרידיאַנץ איז דער בעסטער טייל פון אונדזער ינדיאַן קוויזין. פּאַלאַק מיט שוועמל קערי איז אַזאַ אַ וועגעטאַריער רעצעפּט. די קאָמבינאַציע פון פּאַלאַק און מאַשרומז מיט אַ צונויפגיסן פון שמעקנדיק בשמים מאכט דעם רעצעפּט פּלאַצן מיט קאָמפּלעקס פלייווערז.

קאַשמירי ראַדזשמאַ מאַסאַלאַ

Kashmiri rajma masala וועט אויך זיין ליכט אין דיין גומען. אויב דעם ראַאַדזשמאַ רעצעפּט לאַקס אין טערמינען פון בשמים, עס קאַמפּרייזיז די ריטשנאַס פון זייַן טאַם. אן אנדער ספּעציעל שטריך פון קאַשמירי רעסאַפּיז איז אַז עס איז אָפט האַלב אָן אַניאַנז און קנאָבל.

בראָקקאָלי שרימפּ מאַקאַראָנען

בראַקאַלי שרימפּ מאַקאַראָנען איז אַ זייער געזונט מאַקאַראָנען רעצעפּט. די גרין בראַקאַלי איז אַ געשמאַק עסנוואַרג צו באַקומען אייַזן אין דיין סיסטעם.

מילגרוים קורד רייַז

עס זענען פילע וועגן צו צוגרייטן קורד רייַז. די פּשוט אָדער יקערדיק קורד רייַז רעצעפּט איז געמאכט מיט קורד, רייַז, זאַלץ און קומין זאמען. אָבער דאָ די מילגרוים זאמען לייגן אייַזן צו די שיסל.

Alo palak

Aloo palak (פּאַטייטאָוז מיט שפּינאַט) איז אַ פאָלקס און געזונט זייַט שיסל אין די ינדיאַן קוויזין. איר קענען צוגרייטן עס מיט גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז ווי שפּינאַט און באַקומען די פארלאנגט נוטרישאַנאַל העסאָפע פון דעם טאָג.

Kheema Kalegi

Kheema Kaleji איז אַ טראדיציאנעלער Kheema רעצעפּט אין סענטראַל ינדיאַ. דעם שיסל איז געמאכט פון מינסט פלייש און שעפּס פון שעפּס. עס איז האַלב אין Awadhi נוסח מיט קורד און אַ פּלאַץ פון בשמים.

Palak pulao

שפּינאַט איז באקאנט ווי פּאַלאַק אין הינדיש. שפּינאַט אָדער פּאַלאַק פּולאַאָ איז אַ הויפּט לויף זייַט שיסל וואָס איז אויך גרינג צו צוגרייטן און פילונג. איר קענען צוגרייטן עס אין אַ טיף באַטאַמד שיסל אויף די גאַז אָדער פּרובירן די מייקראַווייוו רעצעפּט

Paneer סטאַפט Bajra Roti

אויב איר זוכט פֿאַר אַ פרישטיק וואָס איז געזונט, גרינג צו צוגרייטן און אָנגעפילט מיט נוטריאַנץ, דעמאָלט סטאַפט באַדזשראַ ראָטי איז דער בעסטער רעצעפּט. ביידע באַדזשראַ און פּאַנער זענען זייער רייַך וועגעטאַריער קוואלן פון פּרעסן.

מעטהי פּראָנז קערי

די קאָמבינאַציע און פענוגרעק (מעטהי) און פּראָנז איז נישט אַזאַ אַ פּראָסט. דער שיסל איז אויך אַן ינדיאַן סעאַפאָאָד רעצעפּט. איר נוצן עטלעכע יקערדיק ינדיאַן בשמים צו מאַכן מעטהי פּראָוונס קערי.

דאל בוכארא

דער קוק און פילן פון דעם דאַל רעצעפּט איז זייער ענלעך צו אונדזער דאַל מאַכאַני. אָבער, עס איז אַ דיפערענטשאַל חילוק צווישן די פּונזשאַבי שיסל Dal Makhani און די עקזאָטיש Dal Bukhara. די חילוק קומט פֿון די בשמים געניצט אין די צוויי דאַל רעסאַפּיז.

Haryali Mutton Curry

האָריאַלי שעפּסנפלייש קערי רעצעפּט איז צוגעגרייט מיט אַ צונויפגיסן פון ינדיאַן הערבס און בשמים. די קרימי געוועב פון די שיסל קומט פון קאַשו ניסלעך און פריש קרעם, וואָס גיט אַ ליפּ-סמאַקינג טאַם. די רויט פלייש און גרין וועדזשטאַבאַלז, ביידע זענען רייַך אין אייַזן.

הינדל בראַקאַלי

הינדל בראַקאַלי איז איינער פון די כעלטייסט קיילים וואָס קענען זיין געמאכט מיט הינדל. אין דעם רעצעפּט איר קענען האָבן דעם טעם פון ביידע בראַקאַלי און הינדל. און צו לייגן עס, דעם הינדל רעצעפּט איז זייער ווייניקער געווירציק.

Panchmel Dal

ווי דער נאָמען פּאַנטשמעל דאַל סאַגדזשעסץ, דעם דאַל רעצעפּט איז צוגעגרייט מיט 5 פאַרשידענע מינים פון דאַלז. לויט דעם נוסח פון אַ ינדיאַן רעצעפּט, עס אויך האט אַ שיין סומע פון בשמים. אַלע די לעגיומז געניצט אין דעם דאַל זענען רייַך אייַזן קוואלן.

באַנאַנע טשיקקען סאַלאַט

Bananas זענען די לייכט בנימצא אַפראָודיזיאַקס. די בלאַסאַמז פון דער פאַבריק זענען געוויינט מיט הינדל צו צוגרייטן און ויסגעצייכנט סאַלאַט פֿאַר אַ ספּעציעל מיטאָג. באַנאַנע, הינדל און טאַמאַטאָוז צוזאַמען צושטעלן אַ בוסט פון אייַזן.