נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- ווישנו ווישאַל און דזשוואַלאַ גוטטאַ צו בינדן דעם קנאָט אויף אפריל 22: קוק דאָ
- ניו זילאַנד קריקקעט אַוואַרדס: וויליאַמסאָן ווינס סער ריטשארד האַדלעע מעדאַל פֿאַר פערט מאָל
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
גרינס אַפּמאַ איז אַ טראדיציאנעלן דרום ינדיאַן פרישטיק שיסל. Upma, אָדער כאַראַ וואַנע, איז יוזשאַוואַלי פּערד מיט קעסאַרי וואַנע און צוזאַמען, דעם שיסל איז גערופן 'טשאָוו טשאָוו וואַנע'.
ופּמאַ איז צוגעגרייט דורך טכילעס פריינג די ראַוואַ און דעריבער לייגן עס צו די געמיש פון בוילינג וואַסער. צו לייגן וועדזשטאַבאַלז צו דעם שיסל איז אַפּשאַנאַל, אָבער אין אונדזער רעצעפּט זענען קעראַץ, קאַפּסיקום און פּיז צוגעגעבן צו מאַכן די ופּמאַ מער כעלטיער און טייסטיער.
ופּמאַ איז אַ שנעל און גרינג צו מאַכן פרישטיק שיסל. אָבער עס איז אויך געגעסן ווי אַ מיטאָג מאָלצייַט. די סומע פון ייל געניצט אין דעם שיסל איז מער ווייַל די ראַוואַ און וועדזשטאַבאַלז אַרייַנציען עס גאָר.
אויב איר ווילט צו פּרובירן אונדזער ווערסיע פון די גרינס אַפּמאַ, זען דעם ווידעא און לערנען ווי צו מאַכן דעם שיסל מיט אַ שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
גרינס ופּמאַ רעצעפּט | ווי צוגרייטן ופּמאַ | גרינס UPPITTU רעצעפּט | RAVA וועדזשטאַבאַלז ופּמאַ רעצעפּט | KHARA BATH RESEPT גרינס ופּמאַ רעצעפּט | ווי צו צוגרייטן ופּמאַ | גרינס Uppittu רעצעפּט | ראַוואַ גרינס ופּמאַ רעצעפּט | כאַראַ באַט רעצעפּט צייט 15 מינוט קוק צייט 25 ם גאַנץ צייט 40 מינוטרעצעפּט פֿון: Kavyashree S
רעצעפּט טיפּ: הויפּט קורס
סערוועס: 2-3
ינגרידיאַנץ-
ייל - 10 טבספּ
זענעפט זאמען - 1 צפּ
אָפיס האט - 1 צפּ
טשאַנאַלאַ - 1 צפּ
קערי בלעטער - 6-8
ינגבער - 1 אינטש (גרייטיד)
קאָריאַנדער בלעטער - cup טעפּל
קאָקאָסנוס - ½ טעפּל (גרייטיד)
ציבעלע - 1 טעפּל (געהאַקט)
קאַפּסיקום - ½ טעפּל
גרין טשיליז - 5-6 (שפּאַלט)
לייַם זאַפט - האַלב לימענע
קעראַץ - ½ טעפּל (געהאַקט)
גרין פּיז - 1/4 טעפּל
סעמאַלינאַ (סאָאָדזשי) - bowl טה שיסל (מיטל סאָאָדזשי)
זאַלץ - t טבספּ
וואַסער - 3 באָולז
-
1. לייג סעמאַלינאַ אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.
2. טרוקן בראָטן דעם פֿאַר וועגן 3-5 מינוט. די קאָליר פון די סעמאַלינאַ זאָל קער צו אַ ביסל בראַוניש.
3. אַמאָל דורכגעקאָכט, אַריבערפירן עס אין אַ שיסל און האַלטן עס באַזונדער.
4. לייג ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.
5. לייג אַ לעפעלע פון ביידע, זענעפט זאמען און וראַד דאַל.
6. דערנאך לייגן טשאַנאַ דאַל און גרייטיד ינגבער.
7. קאָך עס געזונט.
8. לייג די קערי בלעטער און שפּאַלטן גרין טשילז. קאָך אַמאָל.
9. לייג די געהאַקט אַניאַנז און מישן עס געזונט פֿאַר העלפט אַ מינוט ביז די אַניאַנז ווערן טראַנסלוסאַנט אין קאָלירן.
10. לייג די געהאַקט קעראַץ.
11. מישן געזונט און לאָזן עס קאָכן פֿאַר אַ מינוט.
12. דערנאָך לייגן די געהאַקט קאַפּסיקום און גרין פּיז.
13. לייג אַרום 3 באָולז פון וואַסער. די פּראָפּאָרציע פון וואַסער זאָל זיין טאָפּל צו דרייַיק לויט צו די ייבערהאַנט.
14. לייג די גרייטיד קאָקאָסנוס און זאַלץ.
15. דעקן עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 8-10 מינוט.
16. איצט עפענען די דעקל און קאָך די געמיש אַמאָל.
17. לייג די סעמאַלינאַ סלאָולי צו ויסמיידן די פאָרמירונג פון לאַמפּס.
18. קאָך עס גוט ביז יעדער ינגרידיאַנט איז געמישט מיט יעדער אנדערע.
19. דעקן עס מיט די דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט ביז די וואַסער יוואַפּערייץ.
20. עפֿענען דעם דעקל אַמאָל דורכגעקאָכט און לייגן אנדערן און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון קאָריאַנדער בלעטער און מישן עס געזונט.
21. קער אַוועק די הרובע.
22. לייג אַ לעפל פון לייַם זאַפט און מישן עס אַ לעצטע מאָל.
23. אַריבערפירן עס אין אַ שיסל און דינען הייס.
- פּרעגלען די ראַוואַ איידער מאַכן די וועדזשטאַבאַלז
- געהאַקט קאַפּסיקום איז לעסאָף צוגעגעבן, ווייַל עס קאָכן שנעל
- מען דאַרף צוגעבן סלאָולי די געפּרעגלט סעמאַלינאַ צו ויסמיידן די פאָרמירונג פון לאַמפּס
- גאַרניש די אַפּמאַ מיט קאָריאַנדער בלעטער, גרייטיד קאָקאָסנוס און לייַם זאַפט קאַמפּליץ די שיסל מיט אַן אַמייזינג טעם.
- סערווינג גרייס - 1 שיסל
- קאַלאָריעס - 180 קאַל
- פעט - 4.5 ג
- פּראָטעין - 11 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 59 ג
- פיברע - 2.9 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי צו מאַכן גרינס ופּמאַ
1. לייג סעמאַלינאַ אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.
2. טרוקן בראָטן דעם פֿאַר וועגן 3-5 מינוט. די קאָליר פון די סעמאַלינאַ זאָל קער צו אַ ביסל בראַוניש.
3. אַמאָל דורכגעקאָכט, אַריבערפירן עס אין אַ שיסל און האַלטן עס באַזונדער.
4. לייג ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.
5. לייג אַ לעפעלע פון ביידע, זענעפט זאמען און וראַד דאַל.
6. דערנאך לייגן טשאַנאַ דאַל און גרייטיד ינגבער.
7. קאָך עס געזונט.
8. לייג די קערי בלעטער און שפּאַלטן גרין טשילז. קאָך אַמאָל.
9. לייג די געהאַקט אַניאַנז און מישן עס געזונט פֿאַר העלפט אַ מינוט ביז די אַניאַנז ווערן טראַנסלוסאַנט אין קאָלירן.
10. לייג די געהאַקט קעראַץ.
11. מישן געזונט און לאָזן עס קאָכן פֿאַר אַ מינוט.
12. דערנאָך לייגן די געהאַקט קאַפּסיקום און גרין פּיז.
13. לייג אַרום 3 באָולז פון וואַסער. די פּראָפּאָרציע פון וואַסער זאָל זיין טאָפּל צו דרייַיק לויט צו די ייבערהאַנט.
14. לייג די גרייטיד קאָקאָסנוס און זאַלץ.
15. דעקן עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 8-10 מינוט.
16. איצט עפענען די דעקל און קאָך די געמיש אַמאָל.
17. לייג די סעמאַלינאַ סלאָולי צו ויסמיידן די פאָרמירונג פון לאַמפּס.
18. קאָך עס גוט ביז יעדער ינגרידיאַנט איז געמישט מיט יעדער אנדערע.
19. דעקן עס מיט די דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט ביז די וואַסער יוואַפּערייץ.
20. עפֿענען דעם דעקל אַמאָל דורכגעקאָכט און לייגן אנדערן און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון קאָריאַנדער בלעטער און מישן עס געזונט.
21. קער אַוועק די הרובע.
22. לייג אַ לעפל פון לייַם זאַפט און מישן עס אַ לעצטע מאָל.
23. אַריבערפירן עס אין אַ שיסל און דינען הייס.