נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- רשימה פון אַלע פּאָזיציע וואַטשערז פון פּאָזיציע פֿון רילייאַנס Jio, Airtel, Vi און BSNL
- די צוריקקער פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן די COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Uddina Vada איז אַן עכט און טראדיציאנעלער דרום אינדיאַנישער רעצעפּט וואָס יוזשאַוואַלי אַקערז ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר די ידלי. דאָס איז איינער פון די מערסט פּראָסט דרום ינדיאַן פרישטיק און איז פּונקט פאָלקס ניט נאָר אין דרום ינדיאַ אָבער איבער ינדיאַ. Uddina, טייַטש שוואַרץ גראַם מעל איז אַ פּראָסט געוויינט דאַל אָדער מעל.
ווי געזאָגט פּריפּערינג ודדינאַ וואַדאַ איז זייער גרינג. עס סאַוועס ניט בלויז צייט אָבער גאָר סאַטיספייז דיין הונגער. די ליידיק און סאַמבאַר מאַכן אַ הימלישע קאָמבינאַציע מיט די קריספּי וואַדאַס. אין דער זעלביקער צייט ודדינאַ וואַדאַ פעטשאַז מער וואָוץ ווי ידלי, ווייַל עס ניט בלויז קאַמפּליץ די פרישטיק, אָבער אויך גלייך געשמאַק. טשילליעס, פעפער, קאָקאָסנוס און קערי בלעטער זענען געמאכט אין ודדינאַ וואַדאַ.
סערוועס : 4
צוגרייטונג צייט : 15 מינוט
קוקינג צייט : 10 מינוט
ינגרידיאַנץ
אָפיס דאַל - 1 טעפּל
פעפער- 2tsp
ינגבער- 1tsp
קערי בלעטער - 5-10 בלעטער
טשיליז - 3
אָיל- 2 טבספּ
זאַלץ- & פראַק 12 טבספּ
פּראָצעדור
1. ווייקן די וראַד דאַל אין 2 טעפּלעך וואַסער יבערנאַכטיק.
2. מאָל די שוואַרץ פעפער און האַלטן עס באַזונדער.
3. צעהאַקן די ינגבער און טשיליז אין זייער קליין ברעקלעך און האַלטן עס באַזונדער.
4. דריינאַדזש די וואַסער פון די סאָוקט וראַד דאַל.
5. מאָל די סאָוקט וראַד דאַל מיט קליין וואַסער צו האַלטן עס דיק.
6. לייג פעפער, ינגבער און זאַלץ צו דעם געמיש.
7. היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע און פּונקט די טייג אויף אַן וילד פּלאַסטיק בויגן, מאַכן אַ לאָך ווי פּעמפּיקל.
8. צעטל דאָס אין הייס בוימל און פּרעגלען ביז עס איז גאָלדען ברוין.
9. אַראָפּנעמען פון די סקאָווראָדע. אַראָפּנעמען וידעפדיק ייל דורך קלאַפּן עס אויף אַ געוועב פּאַפּיר.
דיין ודדינאַ וואַדאַ איז גרייט צו געניסן. איר קענען באַקומען עס מיט קאָקאָסנוס טשאַטניי און אַ הייס גלעזל פון קאַווע.