Stuffed Paneer Bajra: פּלאַץ רעצעפּט

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

7 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער ברעכן שנעל ברעכן פאַסט אָי-ווידזשייַאַלאַקשמי דורך ווידזשייַאַלאַקשמי | פֿאַרעפֿנטלעכט: דאָנערשטיק 7 מערץ 2013 6:01 [IST]

באַדזשראַ אָדער פּערל מילאַט איז אַ זייער פּראָסט עסנוואַרג קערל וואָס איז געפֿונען אין ינדיאַ. ינטערעסטינגלי, ינדיאַ איז באַוווסט צו זיין דער גרעסטער פּראָדוצירער פון פּערל מילאַט. זייער נוטרישאַנאַל ווערט איז ענלעך צו אנדערע טייפּס פון מעל-באזירט פודז מיט הויך קאַרבאָוכיידרייץ און נידעריק פּראָטעין. זיי זענען אָפט געניצט ווי אַ זייַט שיסל. זינט עס איז הויך אין פּראָטעינס און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, באַדזשראַ קענען זיין קאַנסידערד ווי אַ געזונט פרישטיק געדאַנק.

אויב איר זוכט פֿאַר אַ פרישטיק וואָס איז געזונט, גרינג צו צוגרייטן און אָנגעפילט מיט נוטריאַנץ, סטאַפט באַדזשראַ ראָטי איז דער בעסטער רעצעפּט פֿאַר. די רייַך עסנוואַרג קערל כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַ פּלאַץ פון פיברע, פאָלאַטע, אייַזן, מאַגניזיאַם, קופּער, צינק, וויטאַמינס E און ב-קאָמפּלעקס, טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין און ניאַסין. עס איז אנגעוויזן פֿאַר זייַן הויך אייַזן צופרידן. Bajra איז אויך באַוווסט צו האָבן גוואַלדיק געזונט בענעפיץ פֿאַר אונדזער גוף. צוגרייטן דעם געזונט פרישטיק, וואָס איז גלייַך געשמאַק און זייער גרינג צו צוגרייטן.

סערוועס: צוויי

צוגרייטונג צייט: 10 מינוט

קוקינג צייט: 20 מינוט

ינגרידיאַנץ

פֿאַר די טייג

באַדזשראַ מעל- (1 1/2 טעפּלעך)
וואַסער - 1/2 טעפּל (הייס)
זאַלץ- אַ קניפּ

פֿאַר די סטאַפינג

נידעריק פעט פּאַנער - 1/3 טעפּל (קראַמבאַלד)
פענוגרעק בלעטער - 2 טבספּ (געהאַקט)
גרין טשיל- 2 (פיינלי געהאַקט)
גרויס פּאָמידאָר - 1 (פיינלי געהאַקט)
זאַלץ - ווי פּער טעם

אנדערע ינגרידיאַנץ

2 טבספּ פּוטער

פּראָצעדור

1. צוגרייטן אַ טייג דורך מיקסינג די באַדזשראַ מעל, זאַלץ און גענוג הייס וואַסער צו מאַכן אַ ווייך טייג.

2. ניד געזונט. צעטיילט קליין פּאָרשאַנז און זעמל אויס יעדער חלק אין דין ראָטיס.

3. נעמען אַ שיסל און מישן פּאַנער, פענוגרעק בלעטער, געהאַקט גרין טשיללי, געהאַקט טאַמאַטאָוז און זאַלץ.

4. צונויפגיסן אַלע די ינגרידיאַנץ געזונט און האַלטן עס באַזונדער.

5. זעמל איין קייַלעכיק ראָטי מיט דיין פינגגערטיפּס און פאַרשפּרייטן אַ ביסל סטאַפינג אויף אים. דאַן זעמל אנדערן ראָטי און שטעלן אויף שפּיץ פון עס. דריקן געזונט מיט דיין פינגגערטיפּס אַזוי אַז ביידע די ראָודז זענען דזשוינד.

6. בראָטן יעדער סטאַפט ראָטי אויף אַ טאַוואַ אויף ביידע זייטן ניצן אַ ביסל פּוטער.

דיין סטאַפט פּאַנער באַדזשראַ ראָטי איז גרייט צו געשמאַק. איר קענען דינען עס מיט קליין פּוטער אָדער מיט קיין טשאַטניי אָדער ראַיטאַ פון דיין ברירה.