סטימד שוועמל מאָמאָס רעצעפּט

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
7 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער ברעכן שנעל ברעכן פאַסט אָי-אַמרישאַ דורך סדר שאַרמאַ | פֿאַרעפֿנטלעכט: מיטוואך 26 מערץ 2014 6:03 [IST]

מאָמאָס זענען איינער פון די כעלטייסט סנאַקס. זיי זענען פאָלקס אין טיבעט און נעפּאַל און אויך אין די צפון-מזרח געגנט פון ינדיאַ. ביידע סטימד און געפּרעגלט דאַמפּלינג מאָמאָס זענען פאַוואָריטעס צווישן פאָאָדיעס.

זיי זענען געזונט ווייַל זיי זענען סטימד, וואָס איז דער בעסטער וועג צו קאָכן. מאָמאָס זענען בנימצא אין די גאַס סטאָלז, רעסטראַנץ און שולע און קאָלעגע קאַנטינז. מאָמאָס קענען זיין סטאַפט מיט קיין טיפּ פון ינגרידיאַנט. די סטאַפינג פון די מאָמאָס קענען זיין דורכגעקאָכט מיט בלומענקרויט, הינדל, פּאַנער, טאָפו, קעז, מאַשרומז.

סטימד דאַמפּלינגז קענען זיין אַ פאַרגעניגן פֿאַר ליבהאבערס פון די גאַס עסנוואַרג וואָס אויך דיעטע באַוווסטזיניק. אויב איר זענט אין אַ דיעטע, איר מוזן בעסער וועלן די סטימד מאָמאָס און ניט די געפּרעגלט. אן אנדער נוץ פון סטימד מאָמאָס איז אַז זיי קענען זיין געשווינד קאָכן. איר קענען הנאה די געשמאַק סטימד מאָמאָס פֿאַר אַ פילונג און געזונט פרישטיק. נעמען אַ קוק בייַ די שוועמל סטאַפט סטימד מאָמאָס רעצעפּט.

סטימד שוועמל מאָמאָס רעצעפּט:

פּרובירן אויך: נידעריק קאַלאָריע מאָמאָ רעסיפּע

סערוועס: 3-4

צוגרייטונג צייט: 15 מינוט

קוקינג צייט: 15 מינוט

ינגרידיאַנץ

1. כל ציל מעל - 2 טעפּלעך

2. מאַשרומז- 6 (פיינלי געהאַקט)

3. בלומענקרויט - 1 טעפּל (פיינלי געהאַקט)

4. קעראַץ- 2 (געהאַקט)

5. קנאָבל- 5-6 פּאָדס (קראַשט)

6. וואַסער - 2 טעפּלעך

7. זאַלץ - ווי פּער טעם

פּראָצעדור

1. ניד אַ טייג פון מעל ניצן וואַסער. איצט דעקן די נידיד טייג מיט אַ קלינג שטאָף און לאָזן עס פֿאַר 10-15 מינוט.

2. דערווייַל, מישן אַלע די רוען ינגרידיאַנץ ניימלי בלומענקרויט, מאַשרומז, זאַלץ, קעראַץ און קנאָבל אין אַ שיסל. האַלטן די סטאַפינג באַזונדער.

3. ניד די טייג ווידער און דאַן ברעכן זיי אין קליין קייַלעכיק פּאָרשאַנז. זעמל יעדער חלק אין אַ קליין פּילקע. האַלטן די מיטן פון די ראָולד פּילקע דיק צו מאַכן אַ באַזע און פאַרמייַדן עס פון ברייקינג. האַלטן די עדזשאַז פון די פּילקע פיל טינער.

4. שטעלן די סטאַפינג אין די מיטן פון די ראָולד פּילקע. נאַס דיין פינגער און נאָענט די פּילקע גאָר.

5. איבערחזרן די זעלבע פּראָצעס מיט די רוען טייג און סטאַפינג. שטעלן די מאָמאָס אין אַ גרויס דאַמפער און איבער די בוילינג וואַסער. אויב איר ווילט, איר קענען שמירן די דאַמפער שיסל מיט אַ ביסל בוימל צו פאַרמייַדן די דאַמפּלינגז סטיקינג.

6. מאַכן זיכער אַז די מאָמאָס זענען געשטעלט אין אַ ביסל ווייַטקייט און טאָן ניט שטעקן צו יעדער אנדערער. פּאַרע די מאָמאָס פֿאַר 8-10 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.

סטימד שוועמל מאָמאָס זענען גרייט צו עסן. דינען זיי הייס מיט פּאָמידאָר קעטשופּ און זופּ.