נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק די מאַנגאַלורו ברעג
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
געווירציק פּאָנגאַל, אָדער קאַראַ פּאָנגאַל, איז אַ טראדיציאנעלן דרום ינדיאַן שיסל. דאָס איז אויך באַוווסט ווי Ven Pongal naivedyam עסן צוזאמען מיט זיס פּאָנגאַל. דעם יאָר די יאָמטעוו וועט אָנהייבן אויף 11 יאנואר און עס וועט געדויערן ביז 17 יאנואר.
געווירציק פּאָנגאַל איז איינער פון די מערסט פאָלקס פודז וואָס זענען געגעסן ווי אַ פרישטיק שיסל. דער שיסל האט עטלעכע ווערייישאַנז, כאָטש די גהעע פּאָנגאַל איז די מערסט פּראָסט. ווייל פּאָנגאַל קריייץ אַ ליכט און גרינג געפיל אין זיך. עס איז אַן אידעאל שיסל פֿאַר אַלעמען, ווייַל עס מעלץ אין די מויל ווי באַלד ווי עס רעלישט.
געווירציק פּאָנגאַל איז צוגעגרייט דורך אַדינג די האַלב רייַז און דאַל צו אַ גאַנץ מאַסע פון געווירץ בשמים. מיט דעם גהע טעם וואָס איז באַלאַנסט דורך די בשמים, איר קענען הנאה יעדער ביס פון פּאָנגאַל.
אויב איר ווילט צו פּרובירן אונדזער ווערסיע פון דעם געשמאַק געווירציק פּאָנגאַל, זען די ווידעא און לערנען ווי צו מאַכן דעם שיסל מיט אַ שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
געווירציק פּאָנגאַל רעצעפּט | ווי צו צוגרייטן געווירציק פּאָנגאַל כאַראַ פּאָנגאַל רעצעפּט | וואַן פּאָנגאַל רעצעפּט | PONGAL RESEPT געווירציק פּאָנגאַל רעצעפּט | ווי צו צוגרייטן געווירציק פּאָנגאַל כאַראַ פּאָנגאַל רעצעפּט | Ven Pongal רעצעפּט | Pongal רעצעפּט פּרעפּ צייט 10 מינס קוק צייט 25 ם גאַנץ צייט 35 מינוטרעצעפּט פֿון: Kavyashree S
רעצעפּט טיפּ: הויפּט קורס
סערוועס: 2-3
ינגרידיאַנץ-
מאָאָנג דאַל - cup טה גלעזל
רייַז - ¾ טה גלעזל
Jeera - 1 צפּ
ינגבער - 1 אינטש (גרייטיד)
קערי בלעטער - 8-9
גרין טשיליז - 5-6 (שפּאַלט)
קאָריאַנדער בלעטער - ½ טעפּל (געהאַקט)
קראַשט פּעפּערז - 3/4 טה צפּ
קאַשו ניסלעך - 8-10 (שנייַדן אין האַלב)
טורמעריק פּודער - ¾ טה צפּ
זאַלץ - ¾ טה טבספּ
גהע - 1 טה טהבספּ
וואַסער - 6 טעפּל + 1 טעפּל
-
1. לייג רייַז אין אַ דרוק קוקער.
2. לייג צו מאָנג דאַל און פּרעגלען עס פֿאַר 3 מינוט אויף אַ מיטל פלאַם.
3. לייג צו 6 טעפּלעך וואַסער.
4. קאָך אַמאָל און דעקן עס מיט די דעקל.
5. דרוק קאָכן עס פֿאַר אַרויף צו 4 צו 5 כוויסאַלז.
6. לייג גהע אין אַ העאַטעד פאַן.
7. לאָזן עס צו צעלאָזן גאָר.
8. לייג צו דזשעראַ און קערי בלעטער.
9. לייג די גרייטיד ינגבער און די שפּאַלט גרין טשילז צו אים.
10. קאָך אַמאָל.
11. לייג פעפער פּודער און קאַשו ניסלעך.
12. דערנאָך, לייגן טורמעריק פּודער און מישן עס געזונט.
13. לייג די האַלב רייַז און דאַל געמיש צו עס.
14. גיסן אַ גלעזל וואַסער און מישן עס געזונט ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען צונויפגיסן געזונט.
15. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
16. לייג די געהאַקט קאָריאַנדער און מישן געזונט.
17. לייגן זאַלץ און מישן עס אַ לעצטע מאָל.
18. אַראָפּנעמען די פּאַן און אַריבערפירן די פּאָנגאַל אין אַ שיסל.
19. דינען הייס.
- מאַכן זיכער צו וואַשן די רייַז אַמאָל
- פעפער קענען זיין מוסיף ווי אַ גאַנץ, אָדער עס קען זיין קראַשט גראָב
- די נוצן פון גהע פֿאַר געווירץ איז וואָס מאכט דעם שיסל ספּעציעל
- וואַסער איז צוגעגעבן צו געבן די שיסל אַ גלאַט געוועב
- דעם שיסל קענען זיין סייווערד מיט קאָקאָסנוס טשאַטניי.
- סערווינג גרייס - 1 שיסל
- קאַלאָריעס - 263.6 קאַל
- גראָב - 15.9 ג
- פּראָטעין - 5.9 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 24.3 ג
- צוקער - 1.8 ג
- פיברע - 0.4 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי צו מאַכן געווירציק פּאָנגאַל
1. לייג רייַז אין אַ דרוק קוקער.
2. לייג צו מאָנג דאַל און פּרעגלען עס פֿאַר 3 מינוט אויף אַ מיטל פלאַם.
3. לייג צו 6 טעפּלעך וואַסער.
4. קאָך אַמאָל און דעקן עס מיט די דעקל.
5. דרוק קאָכן עס פֿאַר אַרויף צו 4 צו 5 כוויסאַלז.
6. לייג גהע אין אַ העאַטעד פאַן.
7. לאָזן עס צו צעלאָזן גאָר.
8. לייג צו דזשעראַ און קערי בלעטער.
9. לייג די גרייטיד ינגבער און די שפּאַלט גרין טשילז צו אים.
10. קאָך אַמאָל.
11. לייג פעפער פּודער און קאַשו ניסלעך.
12. דערנאָך, לייגן טורמעריק פּודער און מישן עס געזונט.
13. לייג די האַלב רייַז און דאַל געמיש צו עס.
14. גיסן אַ גלעזל וואַסער און מישן עס געזונט ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען צונויפגיסן געזונט.
15. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
16. לייג די געהאַקט קאָריאַנדער און מישן געזונט.
17. לייגן זאַלץ און מישן עס אַ לעצטע מאָל.
18. אַראָפּנעמען די פּאַן און אַריבערפירן די פּאָנגאַל אין אַ שיסל.
19. דינען הייס.