היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץנאָר אין
-
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל -
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל צי ניט פעלן
- BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble גייט אַוועק דורך קאָורט רעכט צו COVID-19
- דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק מאַנגאַלורו ברעג
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
שעפּס פון פלייש קאָרמאַ איז אַ געשמאַק יויך וואָס קענען זיין געדינט ווי אַ זייַט שיסל . עטלעכע קוויזינז קענען זיין צוגעגרייט שעפּסנפלייש רעסאַפּיז. שעפּסנפלייש און הינדל זענען די צוויי מערסט קאַמאַנלי קאַנסומד פלייש זאכן צווישן ניט-וועדזשאַטעריאַנז. קאָרמאַ אָדער קורמאַ איז אַ באַליבט זייַט שיסל אין פּאַקיסטאַן. דער ניט-וועגעטאַריער קאָרמאַ רעצעפּט איז אָריגינעל אין מוגהאַל צייט און איז געווארן ביסלעכווייַז פאָלקס.
דער טעם און אַראָמאַט פון קאָרמאַ קומט פון די צונויפגיסן פון רייַך בשמים, יאָגהורט און שעפּסנפלייש. שעפּסנפלייש קאָרמאַ איז אַ רייַך און געווירציק עסנוואַרג וואָס איז צוגעגרייט אין ספּעציעל מאל ווי פעסטיוואַלס אָדער וועדינגז. אָבער, פֿאַר אַ ענדערונג, איר קענען ברענגען אַ געווירציק זייַט שיסל אין דיין מאָלצייַט דורך טריינג קעראַלאַ נוסח שעפּסנפלייש קאָרמאַ. טשעק אויס די רעצעפּט.
קעראַלאַ סטיל שעפּסנפלייש קאָרמאַ רעצעפּט:
סערוועס: 3-4
צוגרייטונג צייט: 10 מינוט
קוקינג צייט: 30 מינוט
ינגרידיאַנץ
- פלייש- & פראַק 12 קג (שנייַדן אין מיטל סייזד ברעקלעך)
- ציבעלע- 2 (געהאַקט)
- ינגבער - 1 אינטש (געהאַקט)
- קנאָבל - 5 פּאָדס (מינסט)
- קאָקאָסנוס מילך- & פראַק 12 טעפּל
- צימערינג- 1
- קאַרדאַמאָם- 3-4
- קלאָוועס- 3
- פעננעל זאמען- 1 טעפּל
- מאָן זאמען- 1 טעפּל
- קאָריאַנדער פּודער- 1 טבספּ
- טורמעריק פּודער- 2tsp
- קאַשו ניסלעך - 10-12 (סאָוקט אין וואַסער און גראָונדעד אין אַ פּאַפּ)
- שוואַרץ פעפער פּודער- 1tsp
- עסיק- 1tsp
- אָיל- 3-4 טבספּ
- קאָריאַנדער בלעטער - 1 טבספּ (געהאַקט)
- זאַלץ - ווי פּער טעם
פּראָצעדור
- היץ 1 טט בוימל אין אַ סקאָווראָדע. געווירץ מיט צימערינג, קלאָווע, קאַרדאַמאָם, פעננעל זאמען און מאָן זאמען. מישן עס אַרויף און קאָכן אויף נידעריק פלאַם פֿאַר אַ מינוט.
- סאָטיי די אַניאַנז, ינגבער און קנאָבל פֿאַר 2 מינוט אויף אַ הויך פלאַם. שפּריצן איצט טורמעריק פּודער, קאָריאַנדער פּודער און מישן געזונט. קאָכן פֿאַר נאָך 3 מינוט. שטעלן די פּאַן אַוועק די פלאַם.
- איצט מאָל זיי אין אַ פּאַפּ. וואַשן די שעפּס פון שעפּס, שפּריצן זאַלץ און לייגן אין די דרוק קוקער מיט וואַסער. דרוק קאָכן פֿאַר 3-4 כוויסאַלז.
- היץ 2 טבספּ בוימל אין אַ סקאָווראָדע. לייג די ערד פּאַפּ, קאָקאָסנוס מילך, שוואַרץ פעפער און זאַלץ. מישן געזונט. לייג די האַלב שעפּס מיט וואַסער אין די סקאָווראָדע. ברענגען עס צו קאָכן. לייג דעם עסיק און קאַשו ניסלעך פּאַפּ. מישן געזונט ביז די יויך טיקאַנז.
שעפּסנפלייש קאָרמאַ אין קעראַלאַ נוסח איז גרייט צו עסן. גאַרניש מיט געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער און דינען די זייַט שיסל הייס מיט רייַז אָדער ראָטיס.
