דזשאַק וויטערספּאָן געדענקט די ערשטער מאָל ער וואָטשט די פוד נעטוואָרק.
דאָס איז געווען בעשאַס איינער פון מיין סטייז אין דעם שפּיטאָל. עס איז געווען ווי 11, 11:30 [פּ.מ.] - איר וויסן, מיסטאָמע נישט די צייט וואָס אַ 6-יאָר-אַלט זאָל זיין אַרויף - אָבער מיין מאַם איז פאקטיש סטאַמבלינג דורך די ווייַזן און זי פארשטאפט אויף די פוד נעטוואָרק. איך האב זיך גלײך אויפגעכאפט און אנגעהויבן היטן.
פֿאַר דעם עפּיזאָד פון אין די וויסן: ווייַטער גענ , מיר ינטערוויוד וויטערספּאָן, וואָס איז אַ 19-יאָר-אַלט שעף. אָבער זיין וועג צו ווערן אַ באַרימט פּנים אין דער קוקינג וועלט איז קיינמאָל גרינג.
וויטערספּאָן איז געווען ערשטער דיאַגנאָסעד מיט לוקימיאַ ווען ער איז געווען צוויי יאר אַלט. נאָך אַ שטייגער אין שפּיטאָל, האָט זײַן משפּחה געמײנט, אַז ער איז אין קלאָרן שטײַג, ביז ער האָט זיך װידער איבערגעחזרט אין ערשטן קלאַס.
די רעצידיוו איז געווען אַ טורנינג פונט אין זיין לעבן, ווייַל עס איז געווען אויך ווען ער איז געווען אין ליבע מיט קוקינג.
איך קען נישט גיין אין שולע, איך קען נישט, איר וויסן, הענגען זיך מיט מיין פרענדז אָדער שפּילן ספּאָרט - אָבער איך קען קאָכן, וויטערספּאָן געזאגט.
איך נאָר פּעלץ ווי מיר דאַרפֿן צו שטעלן אַ ציל צו באַקומען דעם ראַק, ליסאַ, דזשאַק ס מאַם, געזאגט. איך האָב נישט געוואָלט אַז עס זאָל זיין פֿאַר גאָרנישט, פֿאַר אַלץ וואָס ער איז דורכגעגאנגען.
עס איז געווען בעשאַס Witherspoon ס אָפּזוך פון די רגע רעצידיוו אַז ער סטאַרטעד קאַמביינינג זיין ליבע פֿאַר קוקינג און זיין אינטערעס אין פילאַנטראָפּיע. מיט דער הילף פון אַ היגע רעסטאָראַן, Witherspoon שטעלן זיך אַ צדקה מיטאָג פֿאַר קידס מיט לוקימיאַ און איז געווען דערשטוינט צו זען אַ שורה אלנגעוויקלט אַרום דעם בלאָק.
פּונקט ווען די זאכן זענען אויף די אויפֿשפּרינג פֿאַר אים - זיין ערשטער קוקבוק, דרייַ עס אַרויף איז געווען וועגן צו זיין ארויס - וויטערספּאָן איז צוריק צו די צווייט מאָל. וויטערספּאָן, יוזשאַוואַלי אַ זייער אָפּטימיסטיש און positive מענטש, פּעלץ קראַשט.
עס איז ניט בלויז פיזיקלי פאדערן, וויטערספּאָן געזאגט. עס איז אויך זייער מענטאַלי טשאַלאַנדזשינג פֿאַר מיר. עס איז געווען אַ צייַט איך פּעלץ אַזוי שלעכט אַז איך האט נישט אַפֿילו טאַקע ווילן צו קאָכן פֿאַר זייער לאַנג. עס איז געווען כּמעט, ווי, אַ ציל צו צוריקקומען צו דעם און צו קענען צו הנאה עסן ווידער.
איצט, אַכט יאָר ראַק-פריי און קייפל פוד נעטוואָרק אַפּיראַנסאַז שפּעטער, Witherspoon איז ריידינג די הויך פון דערגייונג הצלחה אין זיין לייַדנשאַפט און געפיל געזונט. אָבער ער אַרבעט צו טאָן מער, סטאַרטינג מיט בויען זיין אייגענע פירמע.
שעף דזשאַק ס סקאָניעס (סקאָנעס וואָס זענען בייקט ווי קיכלעך) דאָונייץ אַ טייל פון זייַן לייזונג צו פּידיאַטריק לוקימיאַ פאָרשונג. עס איז וויכטיק צו Witherspoon אַז צדקה האלט צו זיין אַ פאָדעם אין אַלע וואָס ער טוט.
די לעצט ציל פֿאַר שעף דזשאַק ס סקאָניעס איז צו באַקומען די טריץ געשטעלט אין האָספּיטאַלס און שפּיטאָל קאַפעטעריז.
דאָס איז דער אָרט ווו מיין דערציילונג טאַקע רעזאַנייץ מיט מענטשן, וויטערספּאָן געזאגט. און איך וואָלט ווי צו ווייַזן אַז איר קענען באַקומען דורך דעם און איר קענען, איר וויסן, ניט בלויז בלייַבנ לעבן אָבער איר קענען טרייוו און לעבן דיין חלום און טאָן אַזוי פיל מער.
אויב איר ינדזשויד לייענען דעם אַרטיקל, איר זאָל טשעק אויס דאָס שטיק אויף Maia Ervin, וואָס קריייץ זיכער ספּייסאַז פֿאַר יונג אַרטיס צו בריינסטאָרם .
