Durga Puja 2020: רעצעפּט פֿאַר בענגאַליש לוטשי און אַלאָו דרום

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 6 שעה צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
• 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 11 שעה צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• ספּאָרט ניו זילאַנד קריקקעט אַוואַרדס: וויליאַמסאָן ווינס סער ריטשארד האַדלעע מעדאַל פֿאַר פערט מאָל
• אַוטאָמאָבילעס Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
• נייַעס אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
• סרטים Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

דורגאַ פּודזשאַ איז די צייט צו דאַוונען און עסן פֿאַר בענגאַליס. איר קענט נישט באַזונדער עסנוואַרג פון די פעסטיוואַטיז פון דעם סימכע פון ​​גאָדדעסס דורגאַ. דעריבער די רעסאַפּיז פון Durga Puja זענען ספּעציעל אין זייער נייַקייַט. לוטשי און אַלאָו דרום איז דער הויפּט בענגאַליש עסנוואַרג פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און סנאַקס. אויף אַלע פעסטיוו מאל ווען בענגאַליס זענען פּראָוכיבאַטאַד צו עסן רייַז, זיי עסן לוטשי אָדער פּוריי. דעם יאָר די דורגאַ פּודזשאַ וועט זיין סעלאַברייטיד פון 22 אקטאבער צו 26 אקטאבער.

איר קענט אויך האָבן לוטשי מיט BHAJA, זען רעצעפּט דאָ

דעריבער, דער רעצעפּט פֿאַר די שליימעסדיק לוטשיס און געווירציק אַלאָו דאַם איז דער בעסטער מייַכל פֿאַר פּודזשאַס. דאָס איז אַ רעצעפּט פון Durga Puja וואָס קען זיין ענדזשויד דורך אַלעמען און אַלעמען. איר קענען צוגרייטן דעם שיסל אין שטוב אָדער הנאה עס ביי די פּאַנדאַל עסנוואַרג סטאָלז. דער רעצעפּט פֿאַר די בענגאַליש אַלאָו דרום איז אַ ביסל אַנדערש פון די אנדערע אַלאָאָ דרום רעסאַפּיז וואָס איר קען האָבן קומען אַריבער.

אַזוי פּרובירן דעם דעדלי דואָ פון לוטשי און אַלאָום פֿאַר דורגאַ פּודזשאַ דעם מאָל און באַלעווען דיין געשמאַק באַדז.

סערוועס: 2

צוגרייטונג צייט: 45 מינוט

קוקינג צייט: 45 מינוט

ינגרידיאַנץ פֿאַר Aloo Dum

• בעיבי פּאַטייטאָוז - 12 (בוילד און פּילד)
• אַניאַנז- 2 (פּאַפּ)
• קנאָבל קלאָוועס- 8 (פּאַפּ)
• ינגבער - 1 אינטש (פּאַפּ)
• פּאָמידאָר- 2 (פּורעעד)
• גרין טשיליז - 3 (געהאַקט)
• קומין זאמען- & פראַק 12 צפּ
• בייַ בלאַט - 1
• רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ
• טורמעריק- & פראַק 12 צפּ
• קאָריאַנדער פּודער
• קומין פּודער- 1 צפּ
• זאַלץ מאַסאַלאַ פּאַפּ- & פראַק 12 צפּ
• גהעע- 1 צפּ
• זענעפט ייל - 2 טבספּ
• צוקער- & פראַק 12 צפּ
• זאַלץ - ווי פּער טעם

ינגרידיאַנץ פֿאַר לוטשי

• מעל - 2 טעפּלעך
• וואַסער - 2/3 טעפּל
• גהעע- & פראַק 12 טבספּ
• זאַלץ- 1 קניפּ
• אָיל- 3 טעפּלעך

פּראָצעדור פֿאַר Aloo Dum

1. היץ ייל אין אַ טיף באַטאַמד פּאַן, געווירץ עס מיט בוכטע בלאַט, קומין זאמען און גרין טשיללי.
2. לייג צוקער פֿאַר די קעראַמאַלייזד קאָליר.
3. נאָך 30 סעקונדעס, לייגן די פּאַפּ פון ציבעלע, ינגבער און קנאָבל.
4. סאָטיי די פּאַפּ פֿאַר 2-3 מינוט ביז עס סטאַרץ צו ווערן ברוין.
5. דעריבער לייגן די פּאָמידאָר פּיוריי שפּריצן זאַלץ, רויט טשיללי פּודער, טורמעריק, קאָריאַנדער פּודער און קומין פּודער פון די שפּיץ.
6. קאָך און סאָטיי פֿאַר 5-6 מינוט ביז די בוימל סטאַרץ סעפּערייטינג פון די יויך.
7. איצט לייגן די בוילד פּאַטייטאָוז צו די סקאָווראָדע און גערודער עס.
8. איר קענען לייגן & frac12 טעפּל וואַסער אויב עס איז אויך טרוקן.
9. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.
10. געווירץ מיט גהעע און גאַראַם מאַסאַלאַ פּאַפּ איידער איר אַראָפּנעמען די פּאַן פון די פלאַם.

פּראָצעדור פֿאַר לוטשי

1. ניד טייג מיט אַלע די ינגרידיאַנץ דערמאנט דאָ.
2. קאָווער די טייג מיט אַ נאַס שטאָף און לאָזן עס פֿאַר 30 מינוט.
3. איצט היץ ייל אין אַ טיף באַטאַמד פּאַן ביז עס סטימז.
4. נעמען אַ פיסטפול פון טייג באַללס און זעמל עס אויס אין קייַלעכיק לוטשיס.
5. אָרט די פלאַטאַנד לוטשי אין די סטימינג ייל און פּרעגלען עס ביז עס בלאָוץ.

דינען הייס לוטשי און אַלאָו מיט דיין משפּחה און געסט. דאָס איז אַ רעצעפּט פון Durga Puja וואָס וועט קיינמאָל פאַרלאָזן איר.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ