נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- דוחק איז נישט דער פּראָבלעם: געזונט מיניסטרי סלאַמז שטאַטן פֿאַר 'מיסמאַנידזשינג' COVID וואַקסינז
- רשימה פון אַלע פּאָזיציע וואַטשערז פון פּאָזיציע פֿון רילייאַנס Jio, Airtel, Vi און BSNL
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
שוועמל מאַטער איז אַ געשמאַק צונויפגיסן פון דייסט מאַשרומז און פּיז. דעם ינדיאַן שוועמל רעצעפּט קומט מיט אַ רייַך און קרימי יויך. דאָס איז מיסטאָמע איינער פון די זעלטן ינדיאַן קערי רעסאַפּיז וואָס איז נישט געווירציק. שוועמל מאַטער איז בייסיקלי אַ רעצעפּט פֿאַר צפון ינדיאַן. די יויך איז געמאכט מיט מינימום בשמים צו ריטיין די יידל טאַם פון מאַשרומז.
אויב איר ווילט מאַכן דעם ינדיאַן שוועמל רעצעפּט צו אַ נידעריק פעט מייַכל, נוצן געשלאגן יאָגהורט אַנשטאָט פון פריש קרעם צו טיקאַן די יויך פון פּיז און מאַשרומז.
ינגרידיאַנץ פון שוועמל מוטטער:
- מאַשרומז & פראַק 12 קג
- פּיז 250 גראַמז
- אָניאָנס 2 (פּאַפּ)
- פּאָמידאָר 1 (פּיוריי)
- גרין טשיליז 5
- טורמעריק פּודער 1 קניפּ
- קומין זאמען 1 טעפּל
- פריש קרעם 2 טבספּ
- פּוטער 1 טבספּ
- אָיל 1 טבספּ
- זאַלץ ווי פּער פּאַפּ
- קאָריאַנדער בלעטער (פֿאַר גאַרנישינג)
פּראָצעדור פֿאַר שוועמל מוטטער:
1. שנייַדן די שוועמל אין קוואַרטערס. מישן עס מיט טורמעריק פּודער און לאָזן באַזונדער.
2. מאַכן אַ פּאַפּ פון אַניאַנז און 3 גרין טשילז. צוגרייטן פּאָמידאָר פּיוריי סעפּעראַטלי.
3. איצט היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע. געווירץ עס מיט קומין זאמען און גרין טשילז שנייַדן אין כאַווז.
4. סאָטיי די ציבעלע פּאַפּ אין עס פֿאַר 3-4 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.
5. ווען די פּאַפּ טורנס גאָלדען ברוין, לייגן עס פּאָמידאָר פּיוריי. שפּריצן זאַלץ און קאָכן ביז די יויך סטאַרץ וזינג בוימל.
6. דעמאָלט גיסן די מאַשרומז און פּיז אין עס. לייג אַ גלעזל פון וואַסער. קאָווער און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
7. ווען די וואַסער רידוסט 1/3, קאָך אין די קרעם.
8. קאָכן פֿאַר 2 מינוט און דעמאָלט לייגן פּוטער.
גאַרניש שוועמל מוטטער מיט פריש געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער. דינען הייס מיט ראָטיס.