PANI PURI בעשאַס וואָג אָנווער: איז עס גוט אָדער שלעכט? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 שעה צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט דיעטע טויגיקייט דיעטע פיטנעסס אָי-אַמריטהאַ ק דורך Amritha K. אויף 12 פעברואר 2020

Pani puri, אויך באַוווסט מיט די נעמען פון גאָל גאַפּפּע, גופּ טשופּ, פוקטשאַ איז גאָרנישט נייַ פֿאַר אונדז. די געפּרעגלט גאַס עסנוואַרג איז קיין פרעמדער פֿאַר ינדיאַנס און איז גערעכנט ווי איינער פון די מערסט קאַנסומד גאַס פודז אין ינדיאַ [1] .

די קייַלעכיק, פּוסט און קריספּי שאָל איז אָנגעפילט מיט טאַמאַרינד און קיל סאָוס, און טשאַאַט מאַסאַלאַ, קאַרטאָפל, ציבעלע, באָאָנדי, בוילד מאָאָנג (לענטילס) און בוילד טשיקקפּעאַס. כאָטש מיליאַנז פון ינדיאַנס האָבן אַ שפּיציק שפּאַציר אויף דעם גאַס עסנוואַרג, עס איז טאַגד ווי אַנכעלטי עסנוואַרג, בשעת עטלעכע זאָגן אַז דאָס איז געזונט ווייַל פון די מאָאָנג און די בוילד טשיקקפּעאַס. [צוויי] [3] .

אין דעם קראַנט אַרטיקל, מיר וועלן קוקן אויף די מעגלעך געזונט בענעפיץ געפֿינט דורך פּאַני פּורי און ווי דאָס קען ווירקן אויף דיין וואָג אָנווער רייזע. דאָס הייסט, מיר וועלן דורכקוקן צו קאָנטראָלירן צי עס איז 'זיכער' צו עסן פּאַני פּורי בשעת איר פּרובירן צו פאַרלירן וואָג.

נוטרישאַן פאַקס פון פּאַני פּורי

א פּאַן פּיוריי פון 2.5 אונס (70.8 ג) כּולל 4 ג פעט וואָס מערסטנס קומט פון די פריינג בוימל. פֿון די גאַנץ פעט צופרידן, בלויז 2 ג סאַטשערייטאַד פעט איז פאָרשטעלן אין Pani Puri. דער זעלביקער סערווינג אויך האט 2 ג פּראָטעין וואָס קענען זיין געוואקסן אויב איר לייגן בלויז שוואַרץ גראַם און טשיקקפּעאַס [4] .

עס כּולל אויך 1 מג פון אייַזן, און אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס ווי פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, וויטאַמין א, וויטאַמין ב 6, וויטאַמין ב 12, וויטאַמין C און וויטאַמין D. די קריספּי פּוריס אויך כּולל 40 מג סאָדיום. [4] .

פּאַני פּורי ינגרידיאַנץ - ביסט זיי געזונט?

די קריספּי פּורי איז געמאכט מיט סעמאַלינאַ און מעל. סעמאַלינאַ, דער הויפּט ינגרידיאַנט, איז רייַך אין וויכטיק נוטריאַנץ ווי פיברע, וויטאַמין ב קאָמפּלעקס, וויטאַמין E, קאַלסיום און מאַגניזיאַם [5] .

די סטאַפינג געניצט אין דעם פּיוריי איז אַ קאַרטאָפל-טשיקקפּעאַ מישן, און די טאַמאַרינד וואַסער ינפיוזד מיט מינץ בלעטער. טשיקקפּעאַס זענען הויך אין פיברע, פּראָטעין און אַנטהאַלטן עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס. פּאַטייטאָוז, אויף די אנדערע האַנט, האָבן וויטאַמין ב 6, וויטאַמין C, מאַנגאַנעסע, פאַספעראַס, ניאַסין און פּאַנטאָטהעניק זויער. [6] [7] .

די פּוריס זענען געמאכט מיט סעמאַלינאַ און מעל וואָס זענען געפּרעגלט קרוכלע און געגעסן מיט אַ געמיש פון פלייווערד וואַסער, געמאכט מיט טאַמאַרינד טשאַטניי, טשיללי, טשאַט מאַסאַלאַ, קומין פּודער, קאַרטאָפל, ציבעלע אָדער טשיקקפּעאַס - ווו עס ווערט אַ מישן פון געזונט און אַנכעלטי קאַמפּאָונאַנץ. און אַנכעלטי מיינט צו ויסגיין [8] .

ריפּלייסינג די פּאַטייטאָוז מיט מאָנג ספּראַוץ קענען מאַכן אַ ריזיק חילוק אין די געזונט קוואָטיענט פון די פאָלקס פֿאַרבייַסן [9] . דער בעסטער וועג צו מאַכן פּאַני פּוריס געזונט איז צו מאַכן עס אין שטוב.

קענען איר עסן Pani Puri ווען איר פּרובירן צו פאַרלירן וואָג?

אנטשולדיגט צו ברעכן עס צו איר - אָבער דיין באַליבסטע פֿאַרבייַסן פון די גאַס ווענדאָרס איז העכסט מסתּמא צו זיין אַנכעלטי. באַזונדער פון די צוגרייטונג מיטל, די ינגרידיאַנץ פון אַ גאַס-זייַט פּאַני פּורי זענען הויך אין פעט און צוקער, וואָס קען קיינמאָל זיין גוט פֿאַר דיין געזונט, לאָזן אַליין ווען איר פּרובירן צו פאַרלירן וואָג. [10] [עלף] .

נוטריטיאָניסץ זאָגן אַז מען קען האָבן פּאַני פּיוריי אַמאָל אין אַ בשעת צו באַפרידיקן די קרייווינגז, אָבער צו זיין אויף די זיכער זייַט, עס איז בעסטער צו מאַכן עס אין שטוב. מאַכן אַ וואָג-אָנווער-פרייַנדלעך פּאַני פּורי אָן די סוויטאַנד טשאַטניי, קאַרטאָפל סטאַפינג און די טיף-געפּרעגלט פּורי [12] .

די טאַנגי וואַסער כּולל הויך זאַלץ אינהאַלט וואָס קען פאַרשאַפן וואַסער ריטענשאַן אָדער בלאָוטינג אַזוי, ויסמיידן עס אין די אָוונט [13] .

קאַסטאַמייזד Pani Puri פֿאַר די געווינען!

קויפן פּוריס געמאכט פון ווייץ און ויסמיידן סעמאַלינאַ פֿאַר קיין פּרייַז. מאַכט זיכער אַז איר ויסמיידן די בוילד פּאַטייטאָוז און זיס טשאַטניי, ווייַל דאָס קאַלאָריעס קענען זיין נידעד. צו לייגן שוואַרץ טשאַנאַ (שוואַרץ טשיקקפּעאַס) קענען פאַרגרעסערן דיין קוילעלדיק נוטרישאַנאַל ווערט פון פּאַני פּיוריי [13] .

שוואַרץ טשיקקפּעאַס זענען אַ גוט מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און קענען העלפֿן העכערן האַרץ געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ חולאתן. דער הויך פיברע אינהאַלט (סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע) קענען העלפֿן דיין וואָג אָנווער וועג [14] .

ווי פילע פּאַני פּוריס קען איך האָבן?

איר קענען האָבן זעקס קליין פּאַני פּוריס ווי אַ מאָלצייַט פֿאַר לאַנטשטיים און מיטאָג, מאַכן זיכער אַז איר עסן אַ זאַלץ-פריי דיעטע, אַזאַ ווי אַ שיסל פון עפּל, פּאַפּייאַ אָדער גרייפּפרוט. איר קענט אויך טרינקען נידעריק-פעט מילך, ווייַל עס קענען באַקומען באַפרייַען פון די וואַסער ריטענשאַן [10] .

אויף אַ לעצט טאָן ...

איך האַס צו ברעכן עס איר - אָבער די גאַס זייַט פּאַני פּוריס זענען נישט די רעכט ברירה, ספּעציעל ווען איר פּרובירן צו פאַרלירן וואָג. בשעת איר מאַכן פּאַני פּוריס אין שטוב, ויסמיידן די זיס טשאַטניי (אָדער וואַסער), נוצן דזשאַללעעראַ (קומין וואַסער), אַפּט פֿאַר טשאַנאַ אָדער מאָאָנג באזירט סטאַפינג און ווייץ פּוריס.

עס איז בעסטער צו מאַכן פּאַני פּוריס אין שטוב, אָדער אויב איר קענט געפֿינען אַ פאַרקויפער וואָס קען פאַרטשעפּען איר מיט עטלעכע סטאַפינג אָדער טשאַנאַ באזירט סטאַפינג.

נאטיץ : דיסקוטירן מיט דיין דייאַטישאַן וועגן דעם.