אפילו אויב איר קען קיינמאָל ווערן מיד פון אַלע די דיק, מאָולטאַן קעז פון אַ טיף שיסל פּיצאַ, איר זענט גרייט צו יקספּאַנד דיין רעגיאָנאַל פּיצע וויסן. דאָ, די פאַרשידן מידוועסטערן פּיצאַז איר דאַרפֿן צו פּרובירן פריער איר קלייַבן דיין באַליבסטע.
פֿאַרבונדענע: די אַבסאָלוט בעסטער פראנצויזיש פרייז אין טשיקאַגאָ
פּיזזעריאַ ונאָ / פאַסעבאָאָק טיף שיסל
טיף שיסל איז יניסקייפּאַבאַל ווען איר לעבן אין טשיקאַגאָ. צי איר ליבע עס אָדער האַס עס, איר וויסן עס. אָבער צי האָט איר וויסן Pizzeria Uno ינווענטיד עס צוריק אין 1943 צו דיפערענשיייט זיך פון אנדערע פּיזזעריאַ אויף דעם בלאָק? טאַפּינגז קענען בייַטן, אָבער די קווינטיסענשאַל פאָרמולע הייבט מיט אַ קאָרנמייל סקאָרינקע, קעז, ווורשט און דעמאָלט סאָוס.
ווו צו באַקומען עס אין די שטאָט: פּיזזעריאַ ונאָ
Giordano'ס פּיצאַ / פאַסעבאָאָק סטאַפט דיפּ דיש
אין עטלעכע פונט, עס איז באַשלאָסן אַז טיף-שיסל פּיצע איז נישט טיף גענוג. סטאַפט טיף שיסל האט די זעלבע פאַן-ווי סטרוקטור, אָבער מיט אן אנדער, טינער פּלאַסט פון סקאָרינקע אויף שפּיץ (אונטער דער סאָוס). לעגענדע האט עס, Giordano ס ינווענטיד דעם נוסח.
ווו צו באַקומען עס אין די שטאָט: Giordano ס
Yelp / Rebecca M. טשיקאַגאָ דין
טיף שיסל איז נישט פֿאַר אַלעמען, אפילו נישט אַלעמען אין טשיקאַגאָ. און אַזוי, מיר האָבן טשיקאַגאָ דין סקאָרינקע (ניט צו זיין צעמישט מיט ניו יארק דין סקאָרינקע), מאל גערופן טאַווערן-נוסח. איר וועט וויסן עס דורך זייַן קראַקער-י סקאָרינקע און קוואַדראַט-שנייַדן סלייסיז, וואָס מאַכן אַ פיל לייטער פּיראָג.
ווו צו באַקומען עס אין די שטאָט: אַורעליאָ
ימאָ ס פּיצאַ / פאַסעבאָאָק סיינט לאָויס
א נאָענט קוזינע צו טשיקאַגאָ דין סקאָרינקע, סט. אין זיין טרויסט פאָרעם, עס איז אויך געמאכט מיט אַ נאָוטיסאַבלי סוויטער סאָוס און פּראָוועל, אַ מישן פון שווייצער, טשעדדאַר און פּראָוואָלאָנע, ינווענטיד ספּאַסיפיקלי פֿאַר די נוסח דורך ימאָ ס, זיין אָריגינעל.
ווו צו באַקומען עס אין די שטאָט: איר קענען שיקן אַ פאַרפרוירן פּיצאַ פֿון אימא , אָדער איר קענען פּרובירן די ווייַטער בעסטער זאַך אין טשיקאַגאָ, ד'אַגאָסטינאָ ס (זיי טאָן ניט נוצן פּראָוועל, אָבער עס איז נאָך יאַם).
ראָאָץ פּיצאַ / פאַסעבאָאָק קוואַד סיטיעס
דער ערשטער זאַך איר וועט באַמערקן וועגן קוואַד סיטיעס פּיצאַ איז אַז די ברעקלעך זענען שנייַדן אין לאַנג סטריפּס. אבער וואָס וועט שטעקן מיט איר איז די סקאָרינקע. געמאכט מיט מאַלץ סירעפּ, עס האט אַ סאָורדאָוג-ווי געוועב און נאַטי טאַם. דאָס איז איין פּיראָג ווו אפילו די פּיקיאַסט יטערז וועט טשאָוו אַראָפּ אויף די סקאָרינקע.
ווו צו באַקומען עס אין די שטאָט: רוץ
דזשעץ פּיצאַ / פאַסעבאָאָק דעטרויט
קומענדיק פול קרייַז (סאָרט פון ווי אַ פּיצאַ, אַחוץ ניט דעם מין), דעטראָיט-נוסח פּיראָג טענדז צו די דיפּער זייַט אָבער טוט נישט גיין אין טיף שיסל טעריטאָריע. א אָפּשטאַמלינג פון סיסיליאַן פּיצאַ, עס האט אַ דיק, ברעאַדי סקאָרינקע וואָס איז טאַפּט מיט סאָוס און קעז און האַלב אין אַ בלוי שטאָל פּאַן. די קעז און סקאָרינקע טענד צו קעראַמאַלייזד בייַ די עדזשאַז פון די פּאַן, אַזוי מאַכן זיכער צו רופן ערשטער דיבז אויף די ווינקל ברעקלעך.
ווו צו קויפן עס: דזשעט ס
פֿאַרבונדענע: 18 טינגז איר האָבן צו עסן אויב איר רופן זיך אַ טשיקאַגאָאַן
