עכט רעצעפּט Davangere Benne Dosa

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

7 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער ברעכן שנעל ברעכן פאַסט אָי-אַנדזשאַנאַ דורך Anjana Ns אויף נאוועמבער 16, 2011

גאָלדען ברוין, קריספּי און סייווערי, דאָס איז די ספּעציאַליטעט פון די 'Davangere Benne Dosa '. די ספּעציעלע דאָסאַ איז צוגעגרייט אין די קאַרנאַטאַקאַ דיסטריקט און טראַוולערז וואָס פאָרן דורך וועט קיינמאָל פאַרפירן צו הנאה די קריספּי פּאַנקייקס. דער דאָזע רעצעפּט איז יינציק און טייסץ זייער עכט. Davangere benne dosas זענען מאַסאַלאַ דאָסאַס, אָבער די קאַרטאָפל סטאַפינג איז געדינט סעפּעראַטלי אין אַ טעלער, ניט ווי אין אנדערע דרום ינדיאַן רעסטראַנץ. די סאָלטיד בוילד פּאַטייטאָוז זענען מאַשט און געמישט מיט אַניאַנז. די טשאַטניי איז מער געווירציק ווי די קאַרטאָפל סטאַפינג און דאָסעס זענען געפּרעגלט בלויז מיט גהעע (קלעראַפייד פּוטער) אָדער פּוטער. נעמען אַ קוק צו וויסן ווי צו צוגרייטן די Davangere Benne dosa.

Davangere Benne Dosa רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר דאָסאַ:

4 טעפּלעך רייַז (סאָוקט 5 שעה)

1 טעפּל ווראַד דאַל (סאָוקט 5 שעה)

'פּאַפט רייַז

1 צפּ פענוגרעק זאמען

1 צפּ צוקער

זאַלץ לויט צו געשמאַק

קניפּ פון באַקינג סאָדע

פֿאַר מאַסאַלאַ:

2 פּאַטייטאָוז (בוילד, פּילד, מאַשט)

אָניאָנס (גי געפּרעגלט)

זאַלץ לויט צו געשמאַק

פֿאַר טשוטניי:

1 טעפּל פריש קאָקאָסנוס גרייטיד

4 גרין טשילז

1 צפּ צוקער

א קליין שטיק ינגבער

געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער

3 צפּ געפּרעגלט גראַם

קניפּ פון אַסאַפאָעטידאַ

1 צפּ בוימל

'צפּ זענעפט זאמען

זאַלץ ווי פּער פאָדערונג.

פּראָצעדור:

1. מאָל די דאָוסאַ ינגרידיאַנץ אין גלאַט טייג און ריפרידזשערייט די טייג יבערנאַכטיק.

2. אויף אַ הייס פּאַן, פאַרשפּרייטן די טייג ווי פּאַנקייקס (דין) און פּרעגלען ביידע זייטן מיט גהע.

3. קאַמביין אַלע די מאַסאַלאַ ינגרידיאַנץ.

4. מאָלן די טשאַטניי ינגרידיאַנץ אין דיק פּאַפּ. דינען די גי געפּרעגלט גאָלדען דאָסאַ מיט אַ חלק פון מאַסאַלאַ און טשאַטניי. געשמאַק דאַוואַנגערע בן דאָוסאַ איז גרייט.

בשעת איר דינען דעם דאָוסאַ רעצעפּט, לייגן ביסל פּוטער אויף דעם דאָסאַ און דינען.