נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- ווישנו ווישאַל און דזשוואַלאַ גוטטאַ צו בינדן דעם קנאָט אויף אפריל 22: קוק דאָ
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Aloo tamatar ki sabzi איז אַ פאָלקס און פּראָסט הויזגעזינד זייַט שיסל אין צפון ינדיאַ. דעם סאַבזי איז פשוט צוגעגרייט דורך קאָכן פּאַטייטאָוז אין אַ געווירציק פּאָמידאָר יויך. אין Uttar Pradesh, די קערי איז גערופן Aloo Jhol.
די קאַרטאָפל און פּאָמידאָר קערי האט אַ שליימעסדיק צונויפגיסן פון טאַנגי און געווירציק טאַם. דער בעסטער טייל איז אַז דאָס אַלאָאָ טאַמאַטאַר סאַבזי איז געזונט מיט אַלץ - רייַז, ראָטי און פּוריי.
די מויל-וואָטערינג קאַרטאָפל מיט פּאָמידאָר יויך איז אַ שנעל און גרינג זייַט שיסל צו צוגרייטן צוזאַמען מיט קיין הויפּט מאָלצייַט. דעם סאַבזי קענען זיין צוגעגרייט מיט אַניאַנז און קנאָבל, אָבער אין דעם רעצעפּט מיר האָבן נישט געניצט זיי.
אויב איר זענט אין אַ ייַלן און ווילן צו צוגרייטן אַ פּשוט אָבער געשמאַק שיסל, דאָס איז די שליימעסדיק רעצעפּט. דאָ איז די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער און אַ ווידעא רעצעפּט וואָס איר מוזן קאָנטראָלירן.
ALOO TAMATAR KI SABZI רעצעפּט ווידעא
ALOO TAMATAR KI SABZI | ווי צו מאַכן פּאַטייטאָוז מיט טאָמאַטאָ גראַווי פּאַטייטאָוז און טאָמאַטאָ קערי רעסיפּע | ALOO JHOL רעצעפּט Aloo Tamatar Ki Sabzi | ווי צו מאַכן קאַרטאָפל מיט פּאָמידאָר גראַווי קאַרטאָפל און טאָמאַטאָ קערי רעצעפּט | רעצעפּט פּרעפּ צייט אַלאָאָ דזשאָל 5 מינוט קוק צייט 30 ם גאַנץ צייט 35 מינוטרעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי
רעצעפּט טיפּ: זייַט שיסל
סערוועס: 2
ינגרידיאַנץ-
טאַמאַטאָוז - 2
אָיל - 1 טבספּ
Jeera (קומין זאמען) - 1 צפּ
גרין טשיליז (געהאַקט) - 1 צפּ
ינגבער (גרייטיד) - 1 צפּ
קערי בלעטער - 4-5 (אַפּשאַנאַל)
רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ
טורמעריק פּודער - ¼ טה צפּ
שטיין זאַלץ - 1 צפּ
וואַסער - 3 טעפּלעך
פּאַטייטאָוז (געוואשן) - 2
דזשעראַ פּודער - 1 צפּ
-
1. לייג 2 טעפּלעך וואַסער אין אַ דרוק קוקער און לייגן די געוואשן פּאַטייטאָוז צו אים.
2. דרוק קאָכן עס אַרויף צו 3 כוויסאַלז און לאָזן עס קיל.
3. עפֿענען די דעקער פון די דרוק קוקער און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז.
4. שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קובעס און אויך רייַבן די טאַמאַטאָוז.
5. לייג ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע און דעמאָלט לייגן jeera sauté it.
6. לייג גרין טשילז און ינגבער.
7. לייג קערי בלעטער און די גרייטיד פּאָמידאָר און קאָך געזונט.
8. לייג רויט טשיללי פּודער, טורמעריק פּודער, שטיין זאַלץ און קאָך געזונט פֿאַר וועגן 2-3 מינוט.
9. לייג האַלב אַ גלעזל פון וואַסער.
10. אַמאָל די וואַסער סטאַרץ צו קאָכן, לייגן די האַלב קאַרטאָפל קובעס.
11. צעקוועטשן די קאַרטאָפל אַ ביסל, אַזוי די יויך ווערט אַ ביסל דיק.
12. לייג פערטל גלעזל וואַסער און לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט.
13. לייג די דזשעראַ פּודער, מישן געזונט און דינען.
- 1. אויב עס איז נישט צוגעגרייט פֿאַר ווראַט, איר קענען לייגן אַניאַנז און קנאָבל.
- 2. די טאַמאַטאָוז קענען זיין בלענדיד אַנשטאָט פון גרייטינג.
- 3. די קערי בלעטער איז אַן אַפּשאַנאַל ינגרידיאַנט.
- סערווינג גרייס - 1 טעפּל
- קאַלאָריעס - 209 קאַל
- פעט - 5 ג
- פּראָטעין - 1 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 40 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי אַזוי צו מאַכן ALOO TAMATAR KI SABZI
1. לייג 2 טעפּלעך וואַסער אין אַ דרוק קוקער און לייגן די געוואשן פּאַטייטאָוז צו אים.
2. דרוק קאָכן עס אַרויף צו 3 כוויסאַלז און לאָזן עס קיל.
3. עפֿענען די דעקער פון די דרוק קוקער און שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז.
4. שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קובעס און אויך רייַבן די טאַמאַטאָוז.
5. לייג ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע און דעמאָלט לייגן jeera sauté it.
6. לייג גרין טשילז און ינגבער.
7. לייג קערי בלעטער און די גרייטיד פּאָמידאָר און קאָך געזונט.
8. לייג רויט טשיללי פּודער, טורמעריק פּודער, שטיין זאַלץ און קאָך געזונט פֿאַר וועגן 2-3 מינוט.
9. לייג האַלב אַ גלעזל פון וואַסער.
10. אַמאָל די וואַסער סטאַרץ צו קאָכן, לייגן די האַלב קאַרטאָפל קובעס.
11. צעקוועטשן די קאַרטאָפל אַ ביסל, אַזוי די יויך ווערט אַ ביסל דיק.
12. לייג פערטל גלעזל וואַסער און לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט.
13. לייג די דזשעראַ פּודער, מישן געזונט און דינען.