פאַסאַנייטינג געזונט בענעפיץ פון ציקאָריע איר מוזן וויסן! - PAMPEREDPEOPLENY.COM

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

7 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט נוטרישאַן נוטרישאַן אָי-אַמריטהאַ ק דורך Amritha K. אויף יולי 12, 2019

מיר אַלע האָבן קומען אַריבער די וואָרט 'ציקאָריע'. יאָ, דאָס איז די זעלבע ווי די 'ציקאָריע' אין ציקאָריע קאַווע. דער ציקאָריע פאַבריק איז סייאַנטיפיקלי גערופן Cichorium intybus און איז געניצט פֿאַר רוץ, בלעטער און באַדז. די בלעטער פון דער פאַבריק זענען געניצט אין אַ ענלעך שטייגער ווי די פון שפּינאַט, וווּ די בלעטער זענען געניצט אין סאַלאַט און אנדערע ענלעך קוויזינז. די מעדיסינאַל קוואַלאַטיז פון די פאַבריק ווי אַ גאַנץ מאכט עס אַ געזונט דערצו צו דיין דיעטע.

די מערסט וווילטויק און די מערסט פייווערד טייל פון דער ציקאָריע פאַבריק איז די רוץ. די רוץ זייַנען האָלץ-ווי און פייבראַס צו די דאַנדאַלייאַן משפּחה. די רוץ זענען גראָונדעד אין אַ פּודער און זענען געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר קאַווע ווייַל פון די ענלעכקייט אין זייַן טאַם ^[1] . עס איז אויך בנימצא אין דער העסאָפע פאָרעם.

ציקאָריע וואָרצלז האָבן שוין געניצט פֿאַר טויזנטער פון יאָרן ווי אַ ערבאַל סגולע רעכט צו דער שעפע פון געזונט בענעפיץ עס פאַרמאָגן. פֿון יזינג דיגעסטיווע פּראָבלעמס און פּרעווענטינג ברענעניש, די רוץ זענען אויך וווילטויק אין פּרעווענטינג באַקטיריאַל ינפעקשאַנז און בוסטינג די ימיון סיסטעם ^[צוויי] .

לייענען מער צו וויסן די פאַרשידענע וועגן וואָס די קאַווע אָלטערנאַטיוו קענען פֿאַרבעסערן דיין געזונט.

נוטרישאַנאַל ווערט פון ציקאָריע

100 גראַמז פון די דאַר וואָרצל כּולל 72 קאַלאָריעס פון ענערגיע, 0.2 ג ליפּיד פעט, 8.73 ג צוקער און 0.8 מג פּרעסן.

די רוען נוטריאַנץ אין 100 גראַמז ציקאָריע זענען ווי גייט ^[3] :

17.51 ג קאַרבאָוכיידרייט
80 ג וואַסער
1.4 ג פּראָטעין
1.5 ג פיברע
41 מג קאַלסיום
22 מג מאַגניזיאַם
61 מג פאַספעראַס
290 מג סאָדיום
50 מג פון פּאַטאַסיאַם

געזונט בענעפיץ פון ציקאָריע

1. ימפּרוווז האַרץ געזונט

ציקאָריע איז באשטימט צו פאַרמאָגן די פיייקייט צו רעדוצירן די 'שלעכט' לדל קאַלעסטעראַל אין דעם גוף, וואָס איז די הויפּט גרונט פון הויך בלוט דרוק. די LDL קאַלעסטעראַל נעגאַטיוולי ימפּאַקץ דיין האַרץ געזונט דורך בלאַקינג די שטראָם פון בלוט דורך ביינדינג די וועינס און אַרטעריעס, און דערמיט ינקריסינג די גיכער פון האַרץ אַטאַקס און סטראָקעס. ציקאָריע איז אויך פּאַקט מיט אַנטי-טהראָמבאָטיק און אַנטי-ערידמיק אַגענץ וואָס קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן די וואָג פון בלוט און פּלאַזמע אין דעם גוף - קאָזינג אַ באַטייטיק רעדוקציע אין די גיכער פון חולאתן וואָס ווירקן דיין קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. ^[4] ^[5] .

2. ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן

דער דאַר וואָרצל איז רייַך אין פיברע און גיט די פארלאנגט סומע פון פיברע אין דיין גוף וואָס האט אַ דירעקט פּראַל אויף ימפּרוווינג די דיגעסטיווע פּראָצעס. צוזאמען מיט דעם, ציקאָריע כּולל ינסאַלאַן (אַ שטאַרק פּרעביאָטיק) וואָס העלפּס צו קאַמבאַט דיידזשעסטשאַן פּראָבלעמס אַזאַ ווי ינדיידזשעסטשאַן, גאַז, בלאָוטינג, זויער רעפלוקס און ברענעניש. ^[6] .

3. AIDS וואָג אָנווער

א גוטע מקור פון אָליגאָפרוקטאָסע, ציקאָריע איז יקסעפּשנאַלי וווילטויק אויב איר זענט קוקן פאָרויס צו פאַרלירן עטלעכע וואָג. די בייַזייַן פון ינסאַלאַן הילף אין די רעגולירן פון גרעלין, דערמיט פּרעווענטינג קעסיידערדיק הונגער. דורך רעדוצירן די לעוועלס פון גרעלין, ציקאָריע קענען פאַרמייַדן אָווועריטינג ^[7] .

4. מאַנאַגעס אַרטריט

געוויינט ווי אַ באַהאַנדלונג מעטהאָדס פֿאַר אַרטריט ווייטיק, שטודיום אַנטדעקן אַז די ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון ציקאָריע העלפּס צו פירן און רידוסינג די ווייטיק פֿאַרבונדן מיט אָסטיאָואַרטהריטיס. אין אַדישאַן, ציקאָריע קענען אויך זיין געניצט צו פירן צו ווייטיק, מוסקל פּיינז און שלאָס ווייטיקדיק ^[8] .

5. בוסטז ימיונאַטי

ציקאָריע, מיט אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, קענען זיין לייכט גערעכנט ווי אַ ימיונאַטי-בוסטינג אַגענט ^[9] . די פּאָליפענאָליק קאַמפּאַונדז אין ציקאָריע אויך אַרבעט צו דעם נוץ ^[10] . באַזונדער פון די, די קאַווע פאַרטרעטער אויך פארמאגט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.

6. טריץ דייַגעס

די באַרועכץ פאַרמאָג פון ציקאָריע פאַנגקשאַנז לויט די געזונט נוץ. קאַנסאַמשאַן פון ציקאָריע קענען סוד דיין מיינונג און רעדוצירן די דייַגעס. לויט עטלעכע שטודיום, ציקאָריע קענען ווערן גענוצט ווי אַ שלאָף הילף צו פֿאַרבעסערן דיין שלאָפן ציקל. דורך ריליווינג דיין דרוק און דייַגעס לעוועלס, ציקאָריע הילף פּריווענץ די אָנס פון כאָרמאָונאַל ימבאַלאַנסיז, האַרץ קרענק, קאַגניטיוו אַראָפּגיין, ינסאַמניאַ און צו פרי יידזשינג ^[עלף] ^[12] .

7. הילף מייַכל ניר דיסאָרדערס

געוויינט ווי אַ דייורעטיק, ציקאָריע העלפּס צו פאַרגרעסערן דיין פּישעכץ באַנד, וואָס קענען העכערן דיין לעוועלס פון ורינאַטיאָן. מיט אַ געזונט מדרגה פון ורינאַטיאָן, איר קענען באַפרייַען די טאַקסאַנז אַקיומיאַלייטיד אין דיין ניר און לעבער ^[13] .

אין אַדישאַן צו די דערמאנט אויבן, ציקאָריע העלפּס אויך צו פאַרשטאָפּן פאַרהיטונג, פאַרמיידן ראַק, הילף צוקערקרענק באַהאַנדלונג, בוסט לעבער געזונט און קענען העלפן מייַכל עקזעמאַ און קאַנדידאַ ^[14] ^[10] .

געזונט ציקאָריע רעסיפּעס

1. דאַנדעליאָן און ציקאָריע טשיי

ינגרידיאַנץ ^[פופצן]

& frac12 גלעזל וואַסער
2 סלייסיז פריש ינגבער
1 לעפעלע דאַנדאַלייאַן וואָרצל, גראָב ראָוסטיד גראָב
1 לעפעלע ציקאָריע וואָרצל, גראָב ראָוסטיד גראָז
2 שוואַרץ פעפערקאָרנס, קראַקט
2 גרין קאַרדאַמאָם פּאָדס, קראַקט
1 גאַנץ קלאָווע
& frac12 טעפּל מילך
1-אינטש צימערינג שטעקן, צעבראכן אין ברעקלעך
1 לעפל האָניק

אינסטרוקציעס

קאַמביין די וואַסער, ינגבער, דאַנדעליאָן וואָרצל, ציקאָריע וואָרצל, פּעפּפּערקאָרנס, קאַרדאַמאָם, קלאָווע און צימערינג אין אַ טשייַניק.
קאָווער און קאָכן.
רעדוצירן די היץ צו נידעריק און מליען און האַלטן עס באדעקט פֿאַר 5 מינוט.
לייג די מילך און האָניק און ברענגען ווידער צו קאָכן.
אַראָפּנעמען פון די היץ און שפּאַנונג אין אַ גלעזל

2. וואַניל ספּייסט פרישטיק סמאָאָטהיע [וועגאַן & גלוטען-פֿרייַ]

ינגרידיאַנץ

1 & פראַק 12 פאַרפרוירן bananas
& frac12 טעפּל גלוטען-פריי אָוץ
2 לעפעלע ערד ציקאָריע
1 לעפעלע פריש ינגבער
1 לעפעלע צימערינג
1/3 טעפּל אַלמאַנדז
& frac12 לעפעלע וואַניל פּודער
קראַשט אַלמאַנדז
צימערינג

אינסטרוקציעס

לייג אַלע ינגרידיאַנץ צו די בלענדער און צונויפגיסן ביז דיק און קרימי.
דינען קאַלט.

זייטיגע ווירקונגען

שוואַנגער פרויען זאָל ויסמיידן ציקאָריע, ווייַל דאָס קען סטימולירן צייַט און פירן צו מיסקעראַדזש ^[16] .
ויסמיידן ציקאָריע בעשאַס די ברעסטפידינג צייט ווייַל עס קען אַריבערפירן צו דעם קינד.
דאָס קען אָנמאַכן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו מאַריגאָלד, דייזיז אאז'ו ו.
ויסמיידן ציקאָריע אויב איר האָט גאָלסטאָונז. ^[17] .

View רעפערענצן צו אַרטיקל

[1]ראָבערפראָיד, מב (1997). געזונט בענעפיץ פון ניט-דיידזשעסטאַבאַל אָליגאָסאַקטשאַרידעס. ינדיעטאַרי פיברע אין געזונט און קרענק (פּפּ. 211-219). ספּרינגער, באָסטאָן, מאַ.
[צוויי]ראָבערפראָיד, מב (2000). ציקאָריע פרוקטאָאָליגאָסאַקטשאַרידעס און די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
[3]Shoaib, M., Shehzad, A., Omar, M., Rakha, A., Raza, H., Sharif, HR, ... & Niazi, S. (2016). ינולין: פּראָפּערטיעס, געזונט בענעפיץ און עסנוואַרג אַפּלאַקיישאַנז. קאַרבאָוכיידרייט פּאָלימערס, 147, 444-454.
[4]Nwafor, I. C., Shale, K., & Achilonu, MC (2017). כעמישער זאַץ און נוטריטיוו בענעפיץ פון ציקאָריע (Cichorium intybus) ווי אַן אידעאל קאַמפּלאַמענטשי און / אָדער אָלטערנאַטיוו לייווסטאַק פיטער העסאָפע. די סייאַנטיפיק וועלט דזשאָורנאַל, 2017.
[5]Azzini, E., Maiani, G., Garaguso, I., Polito, A., Foddai, M. S., Venneria, E., ... & Lombardi-Boccia, G. (2016). די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון פּאָליפענאָל-רייַך אויסצוגן פון Cichorium intybus L. געלערנט אויף די Caco-2 סעלז מאָדעל. אָקסידאַטיווע מעדיצין און סעליאַלער לאָנדזשעוואַטי, 2016.
[6]Micka, A., Siepelmeyer, A., Holz, A., Theis, S., & Schön, C. (2017). ווירקונג פון קאַנסאַמשאַן פון ציקאָריע ינולין אויף באָוועל פונקציע אין געזונט סאַבדזשעקץ מיט פאַרשטאָפּונג: אַ ראַנדאַמייזד, טאָפּל-בלינד, פּלאַסיבאָו קאַנטראָולד פּראָצעס. אינטערנאַציאָנאַלע זשורנאַל פון עסנוואַרג ססיענסעס און דערנערונג, 68 (1), 82-89.
[7]Theis, S. (2018). אָטערייזד אי.יו. געזונט פאָדערן פֿאַר ציקאָריע ינולין. ינפאָאָדס, נוטריאַנץ און עסנוואַרג ינגרידיאַנץ מיט אָטערייזד אי.יו. געזונט קלאַימס (פּפּ. 147-158). וואָאָדהעאַד פּובלישינג.
[8]Lambeau, K. V., & McRorie Jr, J. W. (2017). פיברע ביילאגעס און קליניש פּראָווען געזונט בענעפיץ: ווי צו דערקענען און רעקאָמענדירן אַן עפעקטיוו פיברע טעראַפּיע. זשורנאַל פון די אמעריקאנער אַססאָסיאַטיאָן פון ניאַניע פּראַקטישנערז, 29 (4), 216-223.
[9]Achilonu, M., Shale, K., Arthur, G., Naidoo, K., & Mbatha, M. (2018). פיטאָטשעמיקאַל בענעפיץ פון אַגראָרעסידועס ווי אָלטערנאַטיוו נוטריאַטיוו דייאַטערי מיטל פֿאַר כאַזער און אָף פאַרמינג. זשורנאַל פון כעמיע, 2018.
[10]Rolim, P. M. (2015). אַנטוויקלונג פון פּרעביאָטיק עסנוואַרג פּראָדוקטן און געזונט בענעפיץ. עסנוואַרג וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע, 35 (1), 3-10.
[עלף]Prajapati, H., Choudhary, R., Jain, S., & Jain, D. (2017). געזונט בענעפיץ פון סימביאָטיקס: א רעצענזיע. ינטעגראַטעד פאָרשונג אַדוואַנסאַז, 4 (2), 40-46.
[12]Babbar, N., Dejonghe, W., Gatti, M., Sforza, S., & Elst, K. (2016). פּעקטיק אָליגאָסאַקטשאַרידעס פֿון לאַנדווירטשאַפטלעך ביי-פּראָדוקטן: בענעפיץ פון פּראָדוקציע, כאראקטעריסטיק און געזונט. קריטיש באריכטן אין ביאָטעטשנאָלאָגי, 36 (4), 594-606.
[13]Meyer, D. (2015). געזונט בענעפיץ פון פּרעביאָטיק פייבערז. אַדוואַנסאַז אין פאָרשונג פון עסנוואַרג און דערנערונג (Vol. 74, פּפּ. 47-91). אַקאַדעמיק פרעסע.
[14]Thorat, B. S., & Raut, S. M. (2018). ציקאָריע דער סאַפּלאַמענטערי מעדיסינאַל קרייַטעכץ פֿאַר מענטשלעך דיעטע. זשורנאַל פון מעדיסינאַל געוויקסן, 6 (2), 49-52.
[פופצן]יאַמי. (2019, 5 יולי). ציקאָריע וואָרצל רעסיפּעס [בלאָג פּאָסטן]. פֿון # https://www.yummly.com/recipes/chicory-root
[16]Kolangi, F., Memariani, Z., Bozorgi, M., Mozaffarpur, S. A., & Mirzapour, M. (2018). הערבס מיט פּאָטענציעל נעפראָטאָקסיק יפעקס לויט די טראדיציאנעלן פּערסיש מעדיצין: אָפּשאַצונג און אַסעסמאַנט פון וויסנשאפטלעכע זאָגן. קראַנט מעדיצין מאַטאַבאַליזאַם, 19 (7), 628-637.
[17]וויסן וועגן פוד אַדאַלטעריישאַן און זייער יפעקס אויף געזונט (דאָקטאָראַט דיסערטיישאַן, פיייקייַט פון בילדונג, טריבהווואַן אוניווערסיטעט קירטיפּור).