7 בענעפיץ פון עסן פּאָהאַ פֿאַר פרישטיק

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט וועללנעסס וועללנעסס אָי-אַמריטהאַ ק דורך Amritha K. אויף 14 פעברואר 2020

פּאָהאַ איז אַ טראדיציאנעלן ינדיאַן פרישטיק עסנוואַרג און איז נאָך פייווערד אין ינדיאַן כאַוסכאָולדז. מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פרישטיק קיילים אַזאַ ווי האָבערגריץ און פּאַנקייקס, פּאָהאַ האט אַ צוריק אַוועקזעצן. די געזונט בענעפיץ געפֿינט דורך פּאָהאַ זענען שעפע און ווען קאַנסומד, עס איז ליכט אויף דיין טאַמי, וואָס מאכט עס די שליימעסדיק פרישטיק שיסל.

אין פאַרשידן פּאַרץ פון ינדיאַ, עס זענען ווערייישאַנז פון די שיסל, אַזאַ ווי דאַדפּע פּאָהאַ, אַוואַלאַקקי, דאַהי טשודאַ, קאַנדאַ פּאָהאַ, און אנדערע. פּאָהאַ איז אויך באַוווסט ווי פלאַטאַנד רייַז און איז געמאכט מיט געשלאגן רייַז - אַ ויסגעצייכנט מקור פון קאַרבאָוכיידרייץ, אייַזן, פיברע, און פול פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס און פריי פון גלוטען. [1] .

אין דעם קראַנט אַרטיקל, מיר וועלן קוקן אויף געזונט בענעפיץ וואָס פּאָהאַ קענען פאָרשלאָגן איר.

דערנערונג אין פּאָהאַ

אַ שיסל פון האַלב פּאָהאַ האט 250 קאַלאָריעס, און מיט די דערצו פון וועדזשטאַבאַלז, די שיסל איז הויך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אויב איר ווילט צו פאַרלירן וואָג, טאָן ניט לייגן פּינאַץ און פּאַטייטאָוז אין די פּאָהאַ ווייַל זיי פאַרגרעסערן די נומער פון קאַלאָריעס [צוויי] .

צו מאַכן פּאָהאַ כעלטיער, קאָכן עס אין מאַסלינע בוימל. איר קענען אויך לייגן שרעדיד קאָקאָסנוס און ציבעלע צו טענענבוים די ערשטע מאָלצייַט פון דיין טאָג.

1. לייכט דיידזשעסטיבלע

דיין פרישטיק זאָל זיין די כעלטייסט מאָלצייַט פון דעם טאָג, ווייַל דאָס איז דער ערשטער מאָלצייַט וואָס איר קאַנסומד איידער איר אָנהייבן דיין טאָג. זאל ס ויספאָרשן וואָס פּאָהאַ איז געזאגט צו זיין די כעלטייסט פרישטיק עסנוואַרג.

פּאָהאַ איז אַ ליכט פרישטיק עסנוואַרג וואָס יזיז די דיגעסטיווע סיסטעם. ווי פּאָהאַ איז גרינג צו דיידזשעסטיד, דאָס וועט נישט פירן צו בלאָוטינג און העלפֿן איר פילן פול פֿאַר אַ לאַנג צייַט [3] , מאכן עס אַ פּאַסיק פרישטיק אויב איר זוכט פֿאַר לוזינג עטלעכע וואָג.

2. האט געזונט קאַרבאָוכיידרייץ

פּאָהאַ איז אַ זייער גוט מקור פון געזונט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס די גוף דאַרף צו צושטעלן ענערגיע. עס כּולל 76.9 פּער סענט פון רעקאַמענדיד קאַרבאָוכיידרייץ און וועגן 23 פּראָצענט פון פאַץ [4] . אויב איר האָבן פּאָהאַ פֿאַר פרישטיק, איר וועט געבן די רעכט ענערגיע אָן סטאָרד קיין פעט.

3. רעגיאַלייץ בלוט שוגער לעוועלס

פּאָהאַ איז רייַך אין פיברע און העלפּס קאָנטראָל די מעלדונג פון צוקער אין די בלאַדסטרים און פּרעווענטינג פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער לעוועלס [5] . די פאַרמאָג פון פּאָהאַ מאכט עס אַ פּאַסיק עסנוואַרג פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק [6] .

4. רייך אין יראָן

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון פּאָהאַ איז פארבונדן מיט דער פאַרהיטונג פון אייַזן דיפישאַנסי און אַזוי רידוסינג די ריזיקירן פון אַנעמיאַ [7] . קינדער, ווי געזונט ווי שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען, קענען נוץ פון פּאָהאַ ווען קאַנסומד ווי אַ פרישטיק שיסל.

שוואַנגער ווייבער האָבן אַ העכער ריזיקירן פון דזשעסטאַקיישאַנאַל אַנעמיאַ און איז אָפט אַדווייזד צו עסן פּאָהאַ [8] . קוועטשן די זאַפט פון אַ לימענע פֿאַר בעסער פּרעסן אַבזאָרפּשאַן אין דעם גוף.

5. נידעריק אין גלוטען

מענטשן וואָס זענען שפּירעוודיק צו גלוטען פודז ווי ווייץ און גערשטן קענען קלייַבן פּאָהאַ ווייַל עס איז זייער נידעריק אין גלוטען [9] . ווייַל פּאָהאַ איז נידעריק אין גלוטען, עס קען אויך זיין קאַנסידערד דורך מענטשן וואָס האָבן צו פאַרנוצן נידעריק גלוטען פודז אויף דאָקטער ס עצה.

6. נידעריק אין קאַלאָריעס

דעם געזונט שיסל איז נידעריק אין קאַלאָריעס. פּאָהאַ כּולל אַרום 76.9 פּראָצענט פון רעקאַמענדיד קאַרבאָוכיידרייץ און וועגן 23 פּראָצענט פון פאַץ, וואָס מאכט דאָס די שליימעסדיק אָפּציע פֿאַר מענטשן וואָס קוקן פאָרויס צו פאַרלירן וואָג אויף אַ געזונט [10] .

7. א גוט פּראָביאָטיק עסנוואַרג

איינער פון די הויפּט געזונט בענעפיץ פון פּאָהאַ איז אַז דאָס איז גוט פּראָביאָטיק עסנוואַרג. דאָס איז ווייַל די פלאַטאַנד רייַז איז געמאכט דורך פּערבאָילינג פּאַדי און דריינג עס אין דער זון [עלף] .

דערנאָך די דאַר פּראָדוקט איז געשלאגן פלאַך צו מאַכן פּאָהאַ און אַנדערגאָו פערמאַנטיישאַן, וואָס העלפּס ריטיין די מייקראָוביאַל פלאָראַ פֿון די דיידזשעסטיד קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעין און דערמיט פֿאַרבעסערן דיין געזונט געזונט. [12] .

רעצעפּט פֿאַר פּאָהאַ

ינגרידיאַנץ

2-3 טעפּלעך פּאָהאַ (פלאַטאַנד רייַז)
1 לעפעלע זענעפט זאמען
1-2 גרין טשילז (קליין געהאַקט)
1 ציבעלע (קליין ביינדלעך)
½ טעפּל פּינאַץ אָדער קאַשו
¾ לעפעלע טורמעריק
4-5 קערי בלעטער
½ טעפּל פריש סילאַנטראָו (געהאַקט) פֿאַר גאַרניש
פריש לימענע (צו קוועטשן אין די סוף)
זאַלץ צו געשמאַק

אינסטרוקציעס

ווייקן די פּאָהאַ פֿאַר 5 מינוט און פליסן אין אַ קאַלאַנדער.
היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע.
געווירץ מיט זענעפט זאמען און ווי באַלד ווי זיי קראַקאַל, לייגן דייסט ציבעלע און גרין טשילז.
פּרעגלען ביז טראַנסלוסאַנט.
לייג טורמעריק און קערי בלעטער צו הייס ייל אַמאָל אַניאַנז זענען געטאן.
לייג ניסלעך.
לייג פּאָהאַ און זאַלץ און מישן ונ דורך.
קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט און הנאה!

אויף אַ לעצט טאָן ...

צו מאַכן פּאָהאַ אַ גאַנץ מאָלצייַט, געמישט וועדזשטאַבאַלז קענען זיין צוגעגעבן. איר קענען אפילו לייגן ספּראַוץ, סויאַ נאַגאַץ און אפילו בוילד עגגס צו מאַכן עס אַ געזונט באַלאַנסט און הויך פּראָטעין מאָלצייַט. פּאָהאַ קענען מאַכן אַן אַמייזינג מאָלצייַט פֿאַר דיין קינד צו נעמען אין שולע. פֿאַר אַ עקסטרע געזונט בוסט, קלייַבן פּאָהאַ געמאכט פון ברוין רייַז.

אָפֿט געשטעלטע פֿראגן

Q. איז פּאָהאַ גוט פֿאַר וואָג אָנווער?

צו. עס כּולל אַרום 75% קאַרבאָוכיידרייץ און 25% פעט. אין אַדישאַן, עס האט אַ פּלאַץ פון דייאַטערי פייבערז וואָס מאַכן עס אַ שליימעסדיק ברירה פֿאַר וואַטשערז, ווייַל עס סאַטיאַטעד און קערבז אַנטיימלי הונגער.

Q. איז רעד פּאָהאַ בעסער ווי ווייַס פּאָהאַ?

צו. רויט פּאָהאַ איז אַ ביסל גראָב אין געוועב ווי קאַמפּערד מיט ווייַס פּאָהאַ. עס דאַרף אַ ביסל צוגעוווינט, אָבער אַמאָל איר טאָן דאָס, איר זענט זיכער צו אַרייַננעמען עס אין דיין רעגולער דיעטע. עס איז טאַקע וועגן אַ כעלטיער ברירה. רויט פּאָהאַ קענען זיין געוויינט אויף די זעלבע וועג ווי ווייַס פּאָהאַ.

קענען מיר עסן פּאָהאַ טעגלעך?

צו . יאָ.

Q. איז פּאָהאַ גוט פֿאַר ספּאָרטזאַל?

צו. יאָ. אַן אידעאל מאָלצייַט פֿאַר-ווערקאַוט איז אַ קאָמבינאַציע פון קאַרבאָוכיידרייץ, פיברע און פּראָטעין, וואָס איר קענען געפֿינען אין אַ שיסל פון פּאָהאַ.