די קעטאָגעניק דיעטע קען העלפן איר אָפּדאַך אַ ביסל פונט, אָבער אויב איר זענט נישט אַ פאָכער פון עסן בייקאָן, הינדל און קעז פֿאַר יעדער מאָלצייַט, איר קען געפֿינען די דיעטע לימאַטינג. אַרייַן די קעטאָטעריאַן דיעטע, אַ מאָדיפיקאַטיאָן באשאפן דורך ד'ר וויל קאָל אַז ביילאגעס גורל פון וועדזשטאַבאַלז מיט פלייש, פיש און קעז אין מאַדעריישאַן. מיר געפֿונען 26 קעטאָטעריאַן רעסאַפּיז צו באַקומען איר סטאַרטעד, אָבער ערשטער, דאָ זענען די באַסיקס.
פֿאַרבונדענע: 17 קליין ביטעס וואָס קיין איינער וועט וויסן זענען קעטאָ
אַזוי, וואָס איז די קעטאָטאָריאַן דיעטע?
דעם טרענדינג מאָלצייַט פּלאַן פאָוקיסיז אויף נידעריק-קאַרב ינגרידיאַנץ, פאַבריק-באזירט פאַץ און ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז. פלייש, פיש און קעז זענען אַלע נאָך אויף די מעניו, אָבער זיי זענען מענט צו זיין געגעסן אין מאַדעריישאַן מיט אַ פּלאַץ פון נידעריק-קאַרב וועדזשיז, ווי ליפי גרינז. געזונט פאַץ ווי אַוואָקאַדאָ ייל און ניסלעך זענען אויך גרויס אַדישאַנז. עס איז פּונקט ווי די פאַבריק-באזירט דיעטע , מינוס די אָפענגיקייַט אויף גריינז און הויך-קאַרב פודז. די קעטאָטריאַן דיעטע קענען העלפן איר פאַרלירן וואָג, קעמפן אָנצינדונג און ינקאָרפּערייט מער געזונט פודז אין דיין מילז.
ווי איז עס אַנדערש פון קעטאָ?
בשעת ביידע דיייץ זענען נידעריק-קאַרב, די קעטאָטעריאַן דיעטע פּרייאָראַטייז וועדזשיז און איז לייטער אויף פלייש און מילכיק ווי אָ.ג. קעטאָ . ביידע פּלאַנז קענען שטעלן דיין גוף אין קעטאָסיס, טייַטש איר וועט אָנהייבן ברענען סטאָרז פון פעט פֿאַר ענערגיע רעכט צו אַ מאַנגל פון קאַרבס. די גרעסטע נוץ? איר קענען נאָך מייַכל זיך מיט רינדערנס אָדער כאַזער אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ וואָך אָן געפיל ווי איר זענט טשיינד צו בייקאָן-אלנגעוויקלט קעז און גרילד הינדל פֿאַר יעדער מאָלצייַט. אויף דעם טאָן, מיר האָבן אַ ביסל געדאנקען ...
40 פֿאַרטעך 1. גריכיש געזונט מאָלצייַט פּרעפּ
קענען מיר האָבן דאָס פֿאַר לאָנטש יעדער טאָג?
די מאָדערן געהעריק 2. טונאַ סאַלאַט און טשיקקפּעאַ סטאַפט אַוואָקאַדאָ
דעם שיסל איז פּאַקט מיט פּראָטעין און געזונט פאַץ.
פילן גוט פאָאָדיע 3. געזונט יי סאַלאַד
קרונטשי, קרימי און רעפרעשינג.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל4. טרוסקאַווקע קעטאָ פאַט באָמבס
שטעלן עקסטראַז אין דיין בייטל צו קניפּ ווען הונגער סטרייקס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל5. בייקט סעסאַמי-ינגבער לאַקס אין פּאַרמעט
האַס טאן קיילים? דאָס איז פֿאַר איר.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל6. שרימפּ מיט בלומענקרויט 'גריץ' און אַרוגולאַ
טרייסט עסנוואַרג אין זייַן פיינאַסט (און כעלטאַסט).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל7. פּאַמעלעך-קוקער מעדיטערראַנעאַן פריטטאַטאַ
שטעלן עס, פאַרגעסן עס, און voilà: פרישטיק איז געדינט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל8. נידעריק-קאַרב זוקיני ענטשילאַדאַס
האָפּקען די שוואַרץ בינז און פּאַפּשוי אויב איר ווילן צו ברענגען די קאַרב ציילן אפילו נידעריקער. איר וועט נישט פאַרפירן די טאָרטיללאַס.
באַקומען דעם רעצעפּט
געזונט יום 9. פּאָרטאָבעללאָ פּיצאַ-סטאַפט מאַשרומז
מיר וועלן קיינמאָל זאָגן קיין צו אַ ינגרידיאַנט רשימה אַזוי קורץ.
די דעפינעד שיסל 10. קאַווענע ראַדיש טונאַ טאָסטאַדאַס
שטיפט דעם איינער פֿאַר דיין ווייַטער מיטאָג פּאַרטיי.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל11. 20-מינוט שרימפּ סקאַמפּי זאָאָדלעס
אַלע די פּוטער, לימענע און קנאָבל פון דער אָריגינעל - מינוס (רובֿ פון) די קאַרבס. האָפּקען די ווייַס ווייַן צו מינאַמייז זיי אפילו מער.
באַקומען דעם רעצעפּט
היי Keto Mama 12. פּאַרמעסאַן בלומענקרויט סטייקס
אַנשטאָט ניצן קנאָבל געווירץ, פּרובירן ראָוסטיד קנאָבל אַנשטאָט. עס איז אַזוי ווערט די וואַרטן.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל13. 20-מינוט פּאַלעאָ יי ראָלל באָולז
סטאַרינג סייווערי ערד כאַזער, קרונטשי שרעדיד קרויט, פריש ינגבער און סעסאַמי-סוי סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל13. גרין שאַקשוקאַ
א דיעטע זאָל קיינמאָל האַלטן איר פון האָסטינג בראַנטש.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן14. געווירציק לימענע-ינגבער הינדל זופּ
אַקאַ דיין סוד וואָפן קומען קאַלט און פלו סעזאָן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל15. קריספּי גאָאַט קעז סאַלאַט
טאָוסטיד ציגעלע קעז מעדאַליאַנז ינקראַסט אין פּיסטאַטשיאָס? דאָס איז אַ סאַלאַט נאָך אונדזער האַרץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל16. בריסל ספּראַוט סלידערס
זיכער, איר קענען דינען דעם צו אַ מאַסע. אָדער איר קענען פרעסן די גאנצע טאַץ זיך. די ברירה איז דייַן.
באַקומען דעם רעצעפּט
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. צוקער קנאַקן פּי סאַלאַד מיט טשעוור ראַנטש
די סאָוס איז לאָודיד מיט טאַנגי ציגעלע קעז (אָבער טאָן ניט זאָרג - עס זענען עטלעכע קראַמבאַלז אויף שפּיץ, אויך).
באַקומען דעם רעצעפּט
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. אַלץ הינדל ווינגס
ניין, מיר זענען * ניט * קראַנק פון אַלץ בייגל געווירץ. און מיר וועלן קיינמאָל זיין.
באַקומען דעם רעצעפּט
די מעדיטערראַנעאַן שיסל 19. גרילד לאַקס מיט מאַנגאָ סאַלסאַ
און פּונקט אַזוי, מיר זענען אויף וואַקאַציע.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל20. קעטאָגעניק בייקט עגגס און זאָאָדלעס מיט אַוואָקאַדאָ
מיר האָבן קיינמאָל געווען אַזוי פּסיכיש צו האָבן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פרישטיק.
באַקומען דעם רעצעפּט
נידעריק קאַרב יום 21. בלומענקרויט אַ גראַטין
זעט עס נישט אויס געשמאַק? עס קען קוקן אפילו בעסער אויף דיין טהאַנקסגיווינג טיש.
נידעריק קאַרב אפריקע 22. רעגע פּאָט געווירציק פּאַמפּקין זופּ
ניט ענלעך קראָכמאַל זיס קאַרטאָפל, קירבעס איז אַ גרויס וועג צו באַקומען דיין פאַל פאַרריכטן אויף קעטאָ.
פיטער מיר פאָעבע 23. פּאַלעאָ עגגס בענעדיקט מיט סמאָוקט לאַקס, אַוואָקאַדאָ און גרינג טורמעריק-גי האָללאַנדאַיסע
טבה, מיר האָבן געקענט טרינקען די גהע האָלאַנדאַיסע מיט אַ שטרוי.
נידעריק קאַרב אפריקע 24. רעגע פּאָט ביין-אין כאַזער טשאַפּס
שווער קרעם, רינדערנס יויך און אַ פּלאַץ פון בשמים מאַכן דעם הויפּט ווערט פון דיין רעגולער מיטאָג ראָוטיישאַן.
נידעריק קאַרב אפריקע 25. בראַקאַלי סאַלאַט מיט בייקאָן און זונרויז זאמען
פּרוּווט דיין האַנט צו מאַכן דיין אייגן זיס מייַאָ - עס איז מסתּמא אַז איר האָט שוין די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן.
געזונט יום 26. בייקט באַלסאַמיק הינדל טייז
עס טוט נישט באַקומען סימפּלער ווי אַ 20-מינוט רעצעפּט מיט כּמעט קיין פּרעפּ.
פֿאַרבונדענע: א פּלאַנט-באזירט דיעטע מאָלצייַט פּלאַן וואָס איז ניט אַלע סאַלאַדס און האָבערגריץ
