קרויט פּאַראַטהאַ איז אַ טראדיציאנעלן צפון ינדיאַן שיסל. וואַך די ווידעא ווי צו מאַכן די קרויט פּאַראַטהאַ. דאָ איז אַ שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
Sooji halwa רעצעפּט איז אַ פּשוט בעקאַבאָלעדיק זיס וואָס איז צוגעגרייט איבער ינדיאַ בעשאַס פעסטיוואַלס און רעליגיעז סעראַמאָוניז. היטן די ווידעא רעצעפּט ווי
דרום ינדיאַן מאַקאַראָנען איז אַ טיפּיש ינדיאַן סטיל פון מאַקאַראָנען מיט דעסי בשמים און איז אַן אידעאל אָוונט פֿאַרבייַסן. לייענען און נאָכגיין די דיטיילד שריט-דורך-שריט פּראַסידזשער
פרוכט קאַסטערד איז אַ פאָלקס פאַרבייַסן וואָס קענען זיין צוגעגרייט אין אַ ביסל מיט אַלע די פירות און אַ קאַסטערד סאָוס. היטן די ווידעא און לערנען די שריט-דורך-שריט פּראָ
Paneer capsicum sabzi איז אַ פאָלקס צפון ינדיאַן קערי. היטן די ווידעא ווי צו מאַכן די Kadai Paneer. לייענען אויך די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
מיסאָרע פּאַק איז אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט פֿאַר דרום ינדיאַן. היטן די ווידעא און לערנען ווי צו מאַכן Mysore פּאַק אין שטוב. לייענען און נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור
ווען עס קומט צו ינדיאַן קוויזין, איר וועט פאַרזוכן אַ ברייט קייט פון טעמפּטינג קיילים. איין אַזאַ שיסל איז Raj Kachori, וואָס איז ליב ווי אַן אָוונט סנאַקק. צו וויסן ווי צו מאַכן עס, מעגילע אַראָפּ די אַרטיקל.
געהאַנג קורד איז גאָרנישט אָבער רימוווינג די וויי פון קורד. לערנען ווי צו מאַכן Hung Dahi אין שטוב. דאָ ס ווי צו צוגרייטן טשאַקקאַ אין שטוב לייכט דורך די ווידעא
איצט קאָכן קריספּי, געשמאַק פּיצאַז אין שטוב אפילו אָן אַ ויוון! פארבעטן אַלע די פאָאָדיעס צו קאָנטראָלירן דעם גרינג רעצעפּט פֿאַר פעפער פון פעפער וואָס קענען זיין געשווינד בייקט אין שטוב אָן אַ ויוון. צייט צו געזעגענען זיך מיט אָוווערפּרייסט רעסטאָראַן פּיצאַז, איצט יאַמי כאָוממייד פּיצאַז זענען בלויז אַ ביסל טריט אַוועק פון איר
אונדזער רשימה פון שפּיץ זאַפט רעסאַפּיז צו באַקומען געזונט הויט און האָר וועט אַנטדעקן אַלע די סוד פּאָושאַנז אַז איר זאָל לייגן אין דיין דיעטע צו באַקומען דעם שייַנען פון אינעווייניק. לייענען אויף צו וויסן ווי!
פֿאַר די גינסטיק געלעגנהייט פון Navratri Chaitra, ספּעציפיש Navratri vrat רעסאַפּיז זענען צוגעגרייט מיט פיל פייַער און איבערגעגעבנקייט ווען מיר אָבסערווירן דעם געלעגנהייט אין זייַן גאַנץ רעליגיעז הייזער. שוואַרץ טשאַנאַ פּראַסאַד איז איינער פון די דרייַ רעסאַפּיז וואָס זענען צוגעגרייט פֿאַר די 'אַשטאַמי פּודזשאַ' ווי דער 'אַשטאַמי קע פּראַסאַד' רעצעפּט.
Vangi bhaat, אָדער ברינדזשאַל רייַז, איז איינער פון אונדזער באַליבט רעסאַפּיז פֿאַר רייַז טאַץ, ווייַל די צונויפגיסן פון ינדיאַן בשמים און וועדזשטאַבאַלז גיט דעם שיסל אַ מעהודערדיק טאַם און אַראָמאַ, אוממעגלעך צו פאַרפירן. Vangi bhat איז לאָודיד מיט די גוטסקייט פון ברינדזשאַלז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז פון דיין ייבערהאַנט וואָס איר ווילט צו אַרייַנציען.
Bajra khichdi איז איינער פון די הויפּט פּראָדוקטן אין די שטאַטן ראַדזשאַסטהאַן און Haryana. עס איז געווען ספּעציעל אין די ווינטער חדשים. עס איז אַ ויסגעצייכנט עסנוואַרג צו נעמען אַ דיעטע אין פאַל פון אַ דיעטע, ווייַל עס קאַלאָריעס איז זייער נידעריק און וועט מאַכן איר פילן פול פֿאַר לאַנג.
די לאַהסון קי טשאַטניי איז אַ באַליבסטע קאַנדאַמאַנט פון ראַדזשאַסטהאַני צוגעגרייט מיט דער הויפּט קנאָבל, פּאָמידאָר און טשיללי און אנדערע בשמים פֿאַר נאָך פלייווערינג. עס סי
Mishti doi איז אַ פאָלקס בענגאַליש זיסוואַרג וואָס איז צוגעגרייט בעשאַס רובֿ ספּעציעל מאל. היטן די ווידעא און נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
Methi ki sabzi איז אַ טראדיציאנעלער צפון-ינדיאַן שיסל. היטן די ווידעא ווי צו מאַכן די Rajasthani methi gatte ki sabzi. דאָ איז אַ שריט-דורך-שריט פּראָצעדור המגיד
אין ינדיאַן סוויץ, דזשאַלעבי איז איינער פון די מערסט ליב געהאט סוויץ. עס איז אַ קריספּי, ספּיראַליש-אין-פאָרעם און זאַפטיק זיס וואָס וועט מאַכן איר פאַלן אין ליבע מיט אים. אויב איר זענט וואַנדערינג ווי צו צוגרייטן דזשאַלעבי אין דיין היים, מאַך אַראָפּ דעם אַרטיקל צו לייענען.
Rajma masala איז אַן עכט צפון ינדיאַן שיסל וואָס קומט פֿון פּונדזשאַב. היטן די ווידעא און לערנען ווי צו מאַכן Rajma. נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור
Butterscotch אייז-קרעם איז איינער פון די מערסט פאָלקס אייז-קרעם פלייווערז אין ינדיאַ. מענטשן פון אַלע צייטן ליב צו האָבן קרעם מיט אייז קרעם ווייַל פון דעם טעם, צוקער קריסטאַלז און קרעם. הייַנט מיר זענען דאָ מיט דעם רעצעפּט פון בוטטערסקאָטטש ייַז קרעם.
קייי האָליגע איז אַ טראדיציאנעלן זיס רעצעפּט אין קאַרנאַטאַקאַ-נוסח וואָס איז צוגעגרייט פֿאַר רובֿ פעסטיוואַלס. היטן די ווידעא רעצעפּט און נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראַסידזשער